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'''大吉岭红茶'''产于[[印度]]西孟加拉省北部[[喜马拉雅山]]麓的[[大吉岭高原]]一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的[[香槟]]”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有[[葡萄]]香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。<ref>[http://www.chawenyi.com/pincha/12464 茶文化,2017-11-06] </ref> *'''中文名''' ;大吉岭红茶 [[File:大吉岭红茶1.jpg|缩略图|大吉岭红茶[http://p5.itc.cn/images01/20200609/4405a7a2bad1420aab219d7a82e22b22.jpeg 原图链接][http://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%B4%F3%BC%AA%C1%EB%BA%EC%B2%E8&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=000000 百度图片网]]] *'''产 地''' :喜马拉雅山麓大吉岭高原 *'''荣 誉''' :世界三大高香红茶之一 *'''饮用方式''' :清饮 *'''采摘时间''' :5-6月 *'''分 类''' ;[[春茶]],夏摘茶,秋摘茶 *'''口 感''' ;细致柔和
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