檢視咸香下饭“地三鲜” 的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''咸香下饭“地三鲜”'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/1/4/yuan_a15d5b439e6e7487e501e89f3178d2f4.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3079121.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''咸香下饭“地三鲜”'''

地三鲜是一道传统东北“名菜”, 也是我们对儿时和故乡的记忆。作为一个东北人，每当吃到“地三鲜”和“锅包右（肉）”的时候，就吃到了家的味道。 地三鲜是老公最爱的菜之一，他今天在花园里干了一天的园艺工作，犒劳他一下，我要动大油做这道菜了。因为要过油，这道菜还是很少出现在我们的日常饮食菜谱中的，但是，它确实好吃，确实特别下饭！ 地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

'''地三鲜的用料'''
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* 土豆2个	
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* 茄子4个
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* 辣椒2个	
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* 酱油1勺
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* 盐1勺	
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* 老抽1勺
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* 葱姜蒜30克量
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* 蚝油1勺
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* 糖3-5克	
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* 味素3克 （选加）
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