檢視咖啡馬丁尼 Espresso Martini 的原始碼

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[https://www.elle.com/tw/life/foodie/a32637928/dalgona-martini-making-of/ 「圖片來源」] ]]
'''咖啡馬丁尼 Espresso Martini'''

咖啡馬丁尼以搖盪法調製而成，也是一杯非常知名的咖啡調酒，當初點這杯酒的人像調酒師說想喝一杯能「Wake me up, and then fuck me up.（叫醒我，再弄倒我。）」，於是便有了這杯酒精+咖啡的經典調酒出現。<ref>[http://winelist.niusnews.com/post/31p8j02  叫醒我，再弄倒我？！微醺著清醒的「咖啡調酒」，美酒＋咖啡 ...]</ref>

咖啡馬丁尼本身喝起來就有甜味，但除了咖啡利口酒外也可以再加入一點鮮奶油，增加酒體的滑順感。此外像是一些辛香料、香草或是巧克力，也與咖啡很搭，有點像是提拉米蘇的感覺。

不是真正的馬丁尼酒，因為它既不含琴酒也不含苦艾酒，但是它是將其納入馬丁尼雞尾酒類的許多飲料之一。<ref>[https://www.elle.com/tw/life/foodie/a32637928/dalgona-martini-making-of/   咖啡、調酒一次滿足！400 次咖啡馬丁尼一分鐘食譜影片公開]</ref>