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[[File:双菇炖南蛇.jpg|thumb|right|双菇炖南蛇 [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%8F%8C%E8%8F%87%E7%82%96%E5%8D%97%E8%9B%87&step_word=&hs=0&pn=6&spn=0&di=5280&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=1780211732%2C1480815939&os=1026595143%2C4098845716&simid=3316784794%2C198824265&adpicid=0&lpn=0&ln=190&fr=&fmq=1600062636664_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20170922%2F5e2733fd3c494823a229e957d85d0a91.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3F8lnbn0dc8_mm8bda&gsm=7&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 原图链接] [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%8F%8C%E8%8F%87%E7%82%96%E5%8D%97%E8%9B%87&step_word=&hs=0&pn=6&spn=0&di=5280&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=1780211732%2C1480815939&os=1026595143%2C4098845716&simid=3316784794%2C198824265&adpicid=0&lpn=0&ln=190&fr=&fmq=1600062636664_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20170922%2F5e2733fd3c494823a229e957d85d0a91.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3F8lnbn0dc8_mm8bda&gsm=7&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 图片来自于百度图片] ]] '''双菇炖南蛇''' 是一道色香味俱全的地方名菜,属于[[粤菜]]系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉(瘦)、鸭肉、甘蔗等,此菜清汤本色,清香鲜。具有健脾开胃、清热去火的功效。 中文名 双菇炖南蛇 分 类 广东菜 功 效 健脾开胃调理 营养不良 调理 口 味 清汤本色,清香鲜 口 感 本位咸鲜
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