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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''卤鸭子'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/1/1/yuan_1620713645879.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3091614.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''卤鸭子''' 卤味菜是妈妈喜欢吃美味的,妈妈总说卤菜很香,不辣味道好,咸鲜肉质嫩。所以鸭子妈妈最喜欢吃卤味,还没有什么腥味。 '''卤鸭子的用料''' * * 鸭子1200克 * * 料酒2勺 * * 生抽4勺 * * 老抽2勺 * * 冰糖2颗 * * 干花椒10粒 * * 干辣椒12个 * * 豆瓣酱10克 * * 黄豆酱10克 * * 桂皮1块 * * 香叶2片 * * 八角1个 * * 茴香少许 * * 砂姜1个 * * 草果1个 * * 陈皮1块 * * 大葱1根 * * 老姜1块 *
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