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[[File:凉粉鲫鱼.jpg|thumb|right|凉粉鲫鱼 [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%87%89%E7%B2%89%E9%B2%AB%E9%B1%BC&step_word=&hs=0&pn=9&spn=0&di=31790&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=376585851%2C3974507056&os=1397123906%2C645185013&simid=3509972667%2C442195738&adpicid=0&lpn=0&ln=713&fr=&fmq=1599199475969_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20190901%2Fa2e8ae96474046d7a89e42a4b9b59241.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3Fnn0ll89cb_8daacdbnd&gsm=a&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 原图链接] [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%87%89%E7%B2%89%E9%B2%AB%E9%B1%BC&step_word=&hs=0&pn=9&spn=0&di=31790&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=376585851%2C3974507056&os=1397123906%2C645185013&simid=3509972667%2C442195738&adpicid=0&lpn=0&ln=713&fr=&fmq=1599199475969_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20190901%2Fa2e8ae96474046d7a89e42a4b9b59241.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3Fnn0ll89cb_8daacdbnd&gsm=a&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 图片来自于百度图片] ]] '''凉粉鲫鱼''' 是[[四川省]]传统名菜,属于[[川菜]]系。色红亮,味麻辣,香味浓,鱼细嫩,造型质朴,有浓郁的四川乡土气息。 中文名 凉粉鲫鱼 分 类 家常菜,川菜 口 味 麻辣 主要食材 [[鲫鱼]],[[凉粉]],料酒,[[豆豉]]
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