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'''冬梅(蔷薇科李属植物)'''(拉丁学名:Prunus mume Siebold & Zucc.)别名春梅、干枝梅、酸梅,蔷薇科小乔木。 梅的品种分果梅和花梅两大类。其株高约5~10.5米,主枝干呈褐紫色,小枝呈绿色;叶片为广卵形或卵形,花每节1~2朵,无梗或具短梗;花瓣5枚,白色至水红;核果近球形,4-6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等。它为阳性树种,喜阳光充足,通风良好,对土壤要求不严,较耐瘠薄。我国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。鲜花可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制,或熏制成乌梅人药,有止咳、[[止泻]]、[[生津]]、止渴之效。梅又能抗根线虫危害,可作核果类果树的砧木<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/94455516 著名花鸟画家石开的梅花作品《冬梅》欣赏]知乎</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://i01piccdn.sogoucdn.com/28ece6d0c75a78f1 " width="180"></center><small>[]</small> |}
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