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[[File:佳葉龍茶Gaba Tea一.png|thumb|right| [https://okogreen.com.tw/sites/okogreen.com.tw/files/u193/123_45.png 原圖鏈結] [https://shop.okogreen.com.tw/Article/Detail/48769?lang=zh-TW「圖片來源」] ]] '''佳葉龍茶Gaba Tea''' [[GABA Tea]]中文稱為[[「佳葉龍茶」]],在日本稱[[Gabaron tea]], 這是一種富含「γ—胺基丁酸」的茶葉製品。 1987年,由日本人[[津志田]]博士研究茶樹胺基酸代謝變化時,無意中發現的, 津志田博士發現當新鮮茶菁處於長時間厭氧狀態(無氧發酵)下,會產生高含量之「γ-胺基丁酸」,於是立即引發日本許多學者之重視與興趣。<ref>[https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=3559 行政院農業委員會茶業改良場 - 佳葉龍茶不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告,違者受罰]</ref>
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