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寧夏夜市
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'''寧夏夜市'''<br> 位在台北市民生西路與南京西路之間的寧夏路上,是知名[[ 台灣夜市 ]] ,雖然範圍不算大,但仍保有許多傳統的古早味,而人車分道的設計,方便民眾吃飯與購物,也是大家喜愛的原因之一。 寧夏夜市曾被票選為台北市「最好逛夜市」、「最美味夜市」、「最有魅力夜市」、「最環保夜市」及「最友善夜市」冠軍,這麼厲害的夜市如果從來沒來過,那真的太可惜了! ==你所不知道的寧夏夜市== 最好逛、最美味…都好理解,最環保夜市冠軍又是怎麼來的呢? 原來【寧夏夜市】響應環保署及台北市政策,內用攤位全面禁用一次性及美耐皿餐具,更換成玻璃、陶、瓷及不鏽鋼材質的環保餐具,部分外帶店家也推出不分裝優惠、鼓勵客戶攜帶可重複使用器皿;如果以每個人來夜市至少吃個五攤、八攤來看,一趟下來光是免洗筷、塑膠湯匙等丟棄式餐具就不知製造了多少污染,藉由夜市店家帶動消費者使用環保餐具、逐步改變餐飲習慣,加強食安及環保意識、改善餐飲環境,經年累月下來,保護地球的成效很可觀,大啖夜市小吃的時候也為環保盡一份力,真的是大推啦~ 致力於環保、觀光的【寧夏夜市】嚴格執行垃圾分類,每位饕客只需花一點點時間配合,就能為地球帶來改變。另外也推動”全面禁菸”、”友善廁所免費借”,攤商自主加裝”防制油煙異味設備”、”油脂截留器”,改善夜市空污與地下水質問題,都讓逛夜市變得更美好。 ==交通方式== 寧夏夜市怎麼去:<br> ▶雙連站:1號出口步行民生西路往西(承德路)的方向,約8分鐘可達寧夏夜市。<br> ▶中山站:1號出口步行南京西路往西(承德路)的方向,約10分鐘可達寧夏夜市。 ==寧夏夜市必吃美食推薦== [[File:慈音古早味阿婆飯糰.jpg |thumb |300px|有框|左|慈音古早味阿婆飯糰[https://kenalice.tw/blog/post/42366268 照片來自kenalice.tw]]] '''慈音古早味阿婆飯糰'''<br> 是的,你沒看錯,第一家推薦的夜市小吃是平常出現在早點的飯糰!「慈音古早味阿婆飯糰」原是當地人宵夜的飽食首選,但因媒體採訪、觀光客蜂擁,雖不在【寧夏夜市】主要攤販區,依舊人氣爆棚,5點多攤子還沒擺齊,攤位前已大排長龍(約等候20-30分鐘)。以40元的價格來說,阿婆飯糰真的算是CP值很高的平價美食了 尤其是這個糯米飯真的是燒燙燙,這個真的很加分 尤其是它們的糯米飯的香氣,確實是蠻誘人的<ref>[https://dwplay.com.tw/taipeiriceball/ 寧夏夜市飯糰食尚玩家推薦『慈音古早味阿婆飯糰』寧夏夜市必吃2018,雙連捷運站飯糰CP值高平價美食]</ref> *慈音古早味阿婆飯糰 *地址:台北市民生西路198號前 *開放時間:週一~ 週五18:30-23:00 *電話: 0980 639 341 [[File:賴雞蛋蚵仔煎.jpg |thumb |300px|有框|左|賴雞蛋蚵仔煎[https://kenalice.tw/blog/post/42366268 照片來自kenalice.tw]]] '''賴雞蛋蚵仔煎'''<br>阿婆飯糰斜對面的「賴雞蛋蚵仔煎」也是大排長龍的名店,【寧夏夜市】有三家蚵仔煎生意都不錯,這家應該是人氣NO.1,外帶的人很多,內用會被帶到旁邊店面,等候時間約15-20分鐘,沒有想像中久。 「賴雞蛋蚵仔煎」的蚵仔煎很厚實,表皮煎得焦脆市特色,蚵仔尺寸一般、醬汁口味稍淡不死鹹,整體水準優於其他夜市的蚵仔煎。 【特色介紹】<br> -蚵仔新鮮美味好吃,外脆內軟<br> -醬料獨特美味<br> -在寧夏夜市頭<br> -已經經營非常多年<ref>[http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222395445-%5B%E5%8F%B0%E5%8C%97%5D-%E6%8D%B7%E9%81%8B%E9%9B%99%E9%80%A3%E7%AB%99-%E5%AF%A7%E5%A4%8F%E5%A4%9C%E5%B8%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85---%E8%B3%B4 台北<nowiki>]</nowiki> 捷運雙連站-寧夏夜市美食懶人包 - 賴雞蛋蚵仔煎]</ref> *賴雞蛋蚵仔煎 *地址:台北市民生西路198、202號 *營業時間:16:00~01:00(週二休) *電話:(02) 2558-6177 [[File:古早味豆花.jpg |thumb |300px|有框|左|古早味豆花[https://kenalice.tw/blog/post/42366268 照片來自kenalice.tw]]] '''古早味豆花'''<br> 街口另一邊的「古早味豆花」在日劇<孤獨的美食家>推薦後,成為日韓港遊客來台必吃的爆紅美食,2018年剛引退的日本歌姬安室奈美惠曾是座上賓,也是總統府國宴、金馬影展慶功宴的台式甜點常客。店家注重食安,是嚴選食材並以台灣在地作物為主,透過古法烹煮的天然健康養生甜點,網路評價高 招牌中的招牌是加了花生、粉圓的『豆花壹號』$50,選用來自加拿大單一品種(非混豆)的非基因改造黃豆費工製成的豆花香醇溫潤軟溜,點綴慢煮數十小時的雲林花生、天然黑糖拌炒珍珠,以冬瓜糖、黑糖及二砂調成的靈魂糖水都是好吃的關鍵 仙草凍也是「古早味豆花」的熱門品項,『仙草凍三號』$70由少見的雪蓮子、綠豆、芋圓與入口即化的關西嫩仙草交織出豐富口感。(亦可加奶精升級仙草奶凍) 刨冰料堆積如山的真材實料『黑糖刨冰壹號』$70是人氣甜點,就連冬天也有不少愛好者,大甲蜜漬芋頭香甜可口、吃了就停不下來,一份根本吃不過癮啊!還有軟Q的手工芋圓、高品質的綿密萬丹紅豆與鬆綿花生,再淋上黑糖水畫龍點睛,與刨冰一起大口吃下,好滿足~~ <br> 地址:台北市大同區民生西路210號<br> 營業時間:10:00~01:00<br> [[File:劉芋仔蛋黃芋餅.jpg |thumb |300px|有框|左|劉芋仔蛋黃芋餅[https://lingryan.pixnet.net/blog/post/118452132 照片來自lingryan.pixnet.net]]] '''劉芋仔蛋黃芋餅'''<br> ■ 寧夏夜市攤位編號:91<br> 2018年米其林必比登推薦小吃第一家!!這家劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市著名的排隊點心, 開立40餘年,嚴選高雄甲仙芋頭,削皮、切塊、蒸煮、搗成泥狀,相當費時,堅持全程純手工,贏得許多饕客的心,甘願為了這味排隊等候。 攤位只販售兩樣商品:蛋黃芋餅(鹹)、香酥芋丸(甜)兩款商品。<br> 蛋黃芋餅(鹹)$25:鹹款包入黑豬肉肉脯,以及半粒鹹蛋黃,加上鬆軟的不會死甜的芋泥,甜鹹交織搭上豬肉肉脯的咬勁, 本來以為這種搭配我不會太喜歡,因為玲玲一向不喜歡鹹鴨蛋吃起來乾乾的口感,不過因為只加了半顆,提味很剛好! 口感上相當合拍,比起甜款的芋丸,我個人會比較推薦相對口感有層次的鹹蛋蛋黃芋餅。 香酥芋丸(甜)$20:可以吃到芋頭完整風味的香酥芋丸,喜歡芋頭的朋友絕對不能錯過,外皮炸得酥脆,內裡鬆軟不會太甜膩<ref>[https://lingryan.pixnet.net/blog/post/118452132 寧夏夜市小吃精選|劉芋仔.豬肝榮仔.圓環邊蚵仔煎米其林推薦、蚵仔煎、豆花、滷肉飯推薦-2019年持續更新中。]</ref>。 ==寧夏夜市地址== 地址: 103台北市大同區寧夏路 營業時間:17:30–00:00(捷運雙連站1號出口步行約8分鐘)<ref>[https://www.storm.mg/lifestyle/725370 台北第一名夜市當之無愧!5家寧夏夜市超高CP值小吃,保證讓你胃不夠用]</ref> ==交通== 寧夏夜市位於捷運雙連站(R12)與中山站(R11、G14)之間,步行約8-10分鐘即可到達;開車前來的話,可以將車停在最近的蓬萊國小地下停車場 ==視頻== ===0914 寧夏夜市宵夜=== {{#iDisplay: p0702ivtr9n |640|400|qq}} ===臺北街頭小吃 寧夏夜市=== {{#iDisplay: w0643iask9s |640|400|qq}} ==外部連結== *[https://www.storm.mg/lifestyle/725370/ 台北第一名夜市當之無愧!5家寧夏夜市超高CP值小吃,保證讓你胃不夠用] ==參考資料== {{Reflist}} [[Category:台灣夜市]]
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