檢視铁锅版韩式拌饭的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>铁锅版韩式拌饭</big> '''

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[[File:23456765567678767.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/170722/466.jpeg 原图链接][http://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/fuzhu/360128_2.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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=='''目录'''==

'''原料'''

'''做法'''

原料

主料

米、[[胡萝卜]]、菠菜、绿豆芽、牛肉馅、萝卜干（或桔梗）、鸡蛋

'''辅料'''

韩式辣椒酱、香油、盐、酱油、芝麻、鸡精、[[花椒粉]]、醋、辣椒油、料酒

'''做法'''<ref>[http://sgyea228.bjqd999.com/web/2139/23188/37558/index_tpl.htm?e_keywordid=89810119351&plan=228-卤肉饭-行业词&unit=行业-拌饭-杂词（不含）&keywords=韩式拌饭&e_keywordid=89810119351&计划=228-卤肉饭-行业词&单元=行业-拌饭-杂词（不含）&关键词=韩式拌饭   铁锅版韩式拌饭],搜狗, 2017-05-30</ref>

1.米饭最好用隔夜冷饭，如果新蒸的话，要事先盛到盘子里摊平晾凉，使热气、水份散出去。

2,胡萝卜切细丝,加盐,鸡精,花椒粉调味炒熟	

3,菠菜洗净,焯水,加酱油,醋,盐,辣椒油,白芝麻,拌匀	

4.牛肉馅放一点料酒、盐、酱油、香油、花椒粉拌匀，油烧7成热的时候放锅里煸炒，把水份炒干即可。

5,豆芽放水中焯熟,放盐,鸡精略炒	

6,萝卜干或桔梗或蕨菜买拌好的即可	

7.双立人铸铁锅稍稍加热1分钟，在锅的底部和锅壁涂上一层香油，将米饭倒入锅中压平，均匀的码上准备好的菜，如果鸡蛋足够新鲜的话，可以煎成单面熟的水波蛋放在上面，加盖，中小火，听到锅里面有呲呲声，即表示已结了一层锅巴，此时就可以拌着韩式辣椒酱搅拌着吃啦。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]