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[[ File:金手指葡萄2.jpg|缩略图|居 右| 450px|[https://image.so.com/view?q=%E9%87%91%E6%89%8B%E6%8C%87%E8%91%A1%E8%90%84&src=tab_www&correct=%E9%87%91%E6%89%8B%E6%8C%87%E8%91%A1%E8%90%84&ancestor=list&cmsid=b924614c5cfed4e24fa026790636b1dc&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=39&crn=0&bxn=14&fsn=113&adstar=0&clw=250#id=b7bed81f3d4ef37cb5481f698348b703&prevsn=113&currsn=173&ps=208&pc=57 原圖鏈接] [https://www.cnhnb.com/p/putaomiao-0-0-9858-0-1/ 来自 惠农网]]] '''金手指葡萄'''属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。 果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克。 果皮中等厚,韧性强,不裂果。 果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。 7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中[[独树一帜]]。 '''基本信息''' {| class="wikitable" |- |中文名称 || 金手指葡萄 || 外文名称|| GoldFinger|| 所属区域 || 欧美杂交种 |- |穗重 ||平均穗重750克,最大穗重1500克 || 粒重 || 平均粒重13克,最大粒重20克 || 成熟期 || 7月下旬成熟 |- |} ==品种历史== 真相:金手指(GoldFinger),欧美杂交种,由日本原田富一氏1982年杂交育成。1993年日本农林水产省登记 注册,登录号为3406号,以果实的色泽和形状命名为金手指。 是日本"五指"(美人指、少女指、婴儿指、长指、金手指)中唯一欧美杂交种。 原文:金手指由山东省鲜食葡萄研究所在某品种中发现的超高糖优系,因其果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。 该品种2002年开始结果,经过几年的栽培观察,表现非常理想,深受消费者的喜爱。 2007年8月16日在第六届中国优质葡萄擂台赛上,金手指葡萄以25.5度的含糖量获得"中国最甜葡萄状元奖" 双连冠和优质葡萄金奖。 2006年9月11 日,山东电视台现场测定的含糖量是 26.1 度,成功挑战电视吉尼斯,2007年9月10 日,又以26.8度的含糖量再次挑战吉尼斯 。 2006年 10月,在平度市公证处现场测定的含糖量是 28.3 度。2007年通过了山东省科技厅组织的专家鉴定。 ==产品特性== 植物学性状:嫩梢绿黄色,幼叶浅红色,绒毛密。成叶大而厚,近圆形,5裂,上裂刻深,下裂刻浅,锯齿锐。叶柄洼宽拱形,叶柄紫红色。 一年生成熟枝条黄褐色,有光泽,节间长。成熟冬芽中等大。 果实性状: 果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗重 445 克,最大980克,果粒长椭圆形至长形,略弯曲,呈菱角状,黄白色,平均粒重 7.5 克,最大可达 10克。 每果含种子0 ~3粒,多为1~2 粒,有瘪子,无小青粒,果粉厚,极美观,果皮薄,可剥离,可以带皮吃。含可溶性固形物18~23% ,最高达28.3% ,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长。 生长结果习性:根系发达,生长势中庸偏旺,新梢较直立。始果期早,定植第二年结果株率达90%以上,结实力强,667平方米产量1500千克左右。<ref>[https://www.pchouse.com.cn/baike/shenghuo/3623/ 金手指葡萄的功效与作用_金手指葡萄的种植技术], 太平洋家具网, </ref> 三年生平均萌芽率85% ,结果枝率98% ,平均每果枝1.8 个果穗。副梢结实力中等。 4月7 日萌芽、5月 23日开花、8月初果实成熟,比巨峰早熟10-15 天,属中早熟品种。 抗逆性、适应性: 抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃ 左右的低温;抗病性强,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生;抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格,全国各葡萄产区均可栽培。 金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。 果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克。 果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的[[冰糖]]味和牛奶味。 果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。 ==发展前景== 按照金手指的抗性,凡是能种巨峰的地方就能种金手指葡萄;按照中国人的消费习惯,甜的果品总比酸的果品好卖。 目前,巨峰葡萄在全国已种植了几百万亩,而金手指葡萄才刚开始种植,全国各葡萄产区均可栽培,因此发展前景非常可观。<ref>[http://www.5h.com/ys/73715.html 金手指葡萄到底有什么缺点?金手指葡萄什么时候成熟], 女性网,2017-08-02 ,</ref> ==经济效益分析== 随着人们生活水平的提高,消费理念也发生了翻天覆地的变化,许多有钱人花高价买特色,享受生活。在这个前提下,许多特色果品卖出了惊人的天价。 金手指葡萄外观漂亮,糖度特高,风味特好,正符合高档消费理念,因此可卖出非常高的价格。 果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。 生长结果习性 自根苗根系发达,生长势极强。 栽植第二年结果穗逐渐增长,667平方米产量2000公斤以上。 在鲁西南地区4月上旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬成熟,比巨峰早熟10-15天,比美人指早熟30天。 [[抗逆性]]、适应性 抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃左右的低温。抗病性强,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生。 抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格。 花期对异常气温适应性极强,2002年巨峰系大多数品种因气温反常而大小果极为严重,而金手指没有受到丝毫影响,果粒非常均匀,这在欧美种和欧亚种中都是极为罕见。在庞大的葡萄家族中独树一帜。 '''视频---金手指葡萄怎么样,金手指葡萄''' {{#iDisplay:q08637s4y10 |480|360|qq}} == 參考來源 == {{Reflist}} [[Category: 370 植物学总论]]
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