檢視野生菌炒鸡翅的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>野生菌炒鸡翅</big> '''

|-

| 
[[File:Sa4352425 143438668528895.jpg|缩略图|居中|[https://s1.st.meishij.net/p/175/159/4352425/sa4352425_143438668528895.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzrHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzo%3D%3D_2126009353&query=%E9%87%8E%E7%94%9F%E8%8F%8C%E7%82%92%E9%B8%A1%E7%BF%85 来自 搜狗 的图片]]]
 
|- 

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|} 
野生菌炒鸡翅是一道菜品，属于家常美食。主要原料有干野生菌 、鸡翅等，

主要配料有食用油、精盐等，主要通过翻炒的方法制作而成。

中文名野生菌炒鸡翅

食    材主料50g干野生菌250g

配    料适量菜籽油适量盐

简    介炒的时候一定要多放些大蒜

==菜品简介==
这种野生菌我们家乡话叫“丛树菌”丛树就是松树的意思哈。因为这种菌一般都生长在有松树的丛林里。

小时候新鲜的吃得最多了。现在很少有机会吃到呢。这个是我妈妈用新鲜的晒干给我带来的，用来炒肉很香

用餐人数：1-2人

==做法一==
'''食材'''
主料50g干野生菌 250g鸡翅 配料适量菜籽油 适量盐 1个青辣椒 适量葱 适量鸡精 适量姜 1个红辣椒 适量蒜

==制作步骤==
1 干的野生菌

2 先用清水浸泡1小时

3 再清洗干净，用手撕成小块备用

4 鸡翅洗净切块，另外准备青红辣椒段，葱段，姜蒜末

5 起锅烧热，放入菜籽油烧至8成热

6 放入鸡块翻炒至表皮略微金黄

7 然后放入姜蒜末和[[野生菌]]翻炒均匀

8 加入少量的清水烧开，放盐，鸡精调味

9 翻炒均匀即可出锅

==小贴士==
干的野生菌要先浸泡在清洗，炒的时候一定要多放些大蒜。

==做法二==
'''用料'''
鸡翅250g

==调料==
食盐适量。
鸡精适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
菜籽油适量，
[[红尖椒]]1个，

==做法==
1.干的野生菌

2.先用清水浸泡1小时

3.再清洗干净，用手撕成小块备用

4.鸡翅洗净切块，另外准备青红辣椒段，葱段，姜蒜末

5.起锅烧热，放入[[菜籽油]]烧至8成热

6.放入鸡块翻炒至表皮略微金黄

7.然后放入[[姜]]蒜末和野生菌翻炒均匀

8.加入少量的清水烧开，放盐，鸡精调味

9.等汤汁收干了，放入青红辣椒段和葱段

10.翻炒均匀即可出锅<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/e52e3615b346be01c70c5169.html  野生菌炒鸡翅],搜狗,2020-08-14</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]