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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>辣椒摊蛋</big> ''' |- | [[File:Src=http img.mp.sohu.com upload 20170812 47c5b2e9f7f84753a3ccfe8b33c8dc66 th.png&refer=http img.mp.sohu.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.mp.sohu.com%2Fupload%2F20170812%2F47c5b2e9f7f84753a3ccfe8b33c8dc66_th.png&refer=http%3A%2F%2Fimg.mp.sohu.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg? 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%BE%A3%E6%A4%92%E6%91%8A%E8%9B%8B 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 青椒摊鸡蛋是一道很美味的家常菜,即使不爱吃辣椒的小朋友也会喜欢 ==材料== 青椒 1只, 鸡蛋 3只, 辣椒酱 1勺, 盐 少许, ==做法== 青椒切丁与鸡蛋打匀,加盐,摊进锅中。半熟时加[[辣椒酱]],炒匀,出锅。 ==做法二== 青椒切碎,葱切碎。 把[[青椒]]碎和葱碎放入小碗中,打入两个[[鸡蛋]],放入适量盐,搅拌均匀。 锅烧热,放入适量[[植物油]],油冒烟,放入青椒蛋液,用铲子摊平。 一面摊至金黄,翻面。尽量时间长点,鸡蛋炸成金黄色才好吃。 另一面摊至金黄,铲成小块,关火出锅。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-445369.html 辣椒摊蛋],搜狗, 19-2-27</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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