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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''营养开胃早餐'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/0/2/yuan_b09d59e9a6f50fc795b66339d9c230e2.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3112428.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''营养开胃早餐''' 夏季气候炎热,胃口相对差一点,一天中最重要的早餐也不能马虎,荤素搭配很开胃,有丰富的蛋白质、维生素、钙和碳水补充能量,一天的精神饱满,学习和工作的效率大大提升。 '''夏日开胃餐营养开胃早餐的用料''' * 鸡蛋3个 * * 午餐肉2片 * * 面包3片 * * [[低筋面]]粉80克 * * [[酵母]]2克 * * 牛奶适量 * * 白糖5克 * * 水果适量 ==营养开胃早餐的做法== # 我这里是两人的食量,首先把低筋面粉倒入碗里,放入酵母和白糖,加上适量牛奶搅拌成浓稠而且能流动的面糊,放在一旁发酵片刻; # # 早餐机通电,小煮锅里加入清水,将鸡蛋放入锅中煮熟,同时另一边烤盘煎面包片; # # 把面包片放入煎盘中,可以同时放入两片一起煎,中途用夹子翻面; # # 遮上盖子,煎至两面焦黄色,煎过的面包嚼起来香甜可口,还有酥脆感; # # 将煎好的[[面包夹]]起,接着把午餐肉也煎一下盛起,此时鸡蛋也差不多煮熟了; # # 两面换上华夫饼烤盘,调好的面糊再次搅拌均匀; # # 将面糊倒入[[烤盘]]内,遮上盖子,煎2分钟左右,一张松软可口的[[华夫饼]]就完成了,直至面糊用完; # # 将煮熟的鸡蛋捞起,用凉水浸泡一下,利用热胀冷缩的原理,容易剥壳; # # 关掉电源,将牛奶放入煮过鸡蛋的热水中温一下,资源利用高效省时; # # 把牛奶倒出杯中,切点水果,一顿丰盛营养又开胃的早餐就完成了。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3112428.html 营养开胃早餐] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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