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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>肉片炒荷兰豆</big> ''' |- | [[File:Www.meishi1341.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.meishi13.com%2Ffiles%2Fyinshi%2F116647.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.meishi13.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629343728&t=3da82a0a41f2f408945bab67d5f 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%82%89%E7%89%87%E7%82%92%E8%8D%B7%E5%85%B0%E8%B1%86来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:肉片炒荷兰豆 |} 荷兰豆富含膳食纤维,延缓衰老,美容养颜,清脆爽口深受大家欢迎。 猪肉炒荷兰豆是我很喜欢吃的一个菜,脆脆的荷兰豆,加上猪肉的味道,味道不错而且做法也很简单。 中文名 肉片炒荷兰豆 主要原料 淀粉,[[胡椒面]] 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少皆宜 ==材料== 淀粉,胡椒面,盐,[[小苏打]],肉片,片姜,荷兰豆。 ==做法== 1.先用淀粉、胡椒面、盐,一点点小苏打(不放也行)、菜油腌制肉片两三个小时,再下油锅炒熟,盛起备用。 2.另起锅(可放两片姜)炒[[荷兰豆]],炒至半熟,放盐,翻匀即可。 ==小贴士== 1、荷兰豆也可以最后放,一定不要炒时间久了。 2、腌制肉片可以先不要放盐,也可以少放一点点盐,因为肉片加入菜里以后还要调味,盐多了会导致菜淡肉咸。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/103645390/ 肉片炒荷兰豆],百度, 2019-01-08<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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