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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>粗粮饮料</big>''' |- |<center><img src=http://www.6a8a.com/uploadfile/2018/0104/201710251659176293.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%B2%97%E7%B2%AE%E9%A5%AE%E6%96%99&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 按照最新的饮料通则,粗粮饮料这个新名词已出现在饮料大类中,在饮料通则中,粗粮饮料归属于植物饮料类,对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料” ==基本内容== 中文名:粗粮饮料 定 义:以谷物粗粮为主要原料 类 别:饮料大类 属 性:植物饮料类 ==简介== 大家平时吃到的谷物粗粮,比如[[小米]]、[[玉米]]、[[高粱]]、[[燕麦]]、[[荞麦]]、[[麦麸]]以及各种干豆类,如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。 粗粮饮料这个新名词已出现在饮料大类中,在饮料通则中,粗粮饮料归属于植物饮料类,对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料。粗粮饮料行业市场巨大,这已经是被国际饮料市场证明的事实。 ==营养价值== 着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物,居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食品增长比例过高,而谷类食物的摄入逐渐减少,这种膳食结构提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,造成了富贵病大幅跃升,食品行业及消费者本身,都非常期待出现一类营养更均衡、品质更安全、食用更方便的食品,以改善越来越失衡的膳食结构,提升国民的营养健康水平。 1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样,谷类为主”,它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粗粮供给,粗粮是摄取营养素的主体和根本。可见,粗粮在人们的饮食结构中是排在第一位的。古人强调“为养”的基本原则也就是“精细搭配,杂食五谷”。 粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,胃功能较差的人及消化功能不健全的儿童很难食用,粗粮饮料的诞生很好的解决了这个问题。选用粗粮的原料,工艺上经过烘焙、精磨、熬煮、杀菌等工序,将谷物中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等天然营养成分充分利用,达到营养均衡。 抗癌,抗衰老,益肾,抑制动脉硬化,缓解眼睛疲劳,改善便秘。 ==企业文化== 粗粮饮料具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,并可以方便地“以喝代吃”,是越来越受到消费者喜爱。红豆汁、绿豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗粮饮料也正在成为市场新宠。德御坊的粗粮饮料向来很受欢迎,营养均衡,口感醇香。德御坊坚守“健康原料,健康工艺,健康食品”原则,依托我国杂粮主产区的优势资源和全产业链优势,力求不放过产品的任何缺陷。德御坊凭借自身研发实力,结合国内知名科研院所的技术力量,经过多年技术创新,在已有10余项技术专利和专有技术的基础上,继续不懈努力, 坚持自主研发,将现代技术与传统饮食文化结合,关注健康养生,注重营养与口味的均衡,为消费者奉献营养丰富、口味怡人、方便快捷的多种粗粮食品。<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/long/48566.html 粗粮饮料的功效与作用]太平洋亲子网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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