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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>炒油菜 </big> ''' |- | [[File:T013245b57a3e0775f6.jpg|缩略图|居中|[https://p0.ssl.qhimgs1.com/sdr/400__/t013245b57a3e0775f6.jpg 原图链接][https://www.photophoto.cn/show/13615453.html 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 : 炒油菜 分类: 家常菜 |} '''炒油菜'''是一道美味的菜肴。<ref>[https://www.haodou.com/recipe/160914 炒油菜的做法(附图)], </ref> =食谱介绍= 清炒油菜清脆爽口,非常好吃,而且还有活血化瘀,降低血脂的作用,尤其适宜[[高血压]]、高血脂等患者食用。清炒油菜的做法很简单,适当配一些作料味道更加,我们就放了一些[[虾米]]皮,有海米的可以放些海米,各位朋友根据自己的口味添加不同的配料就行。希望大家都能做出最适合自己的清炒油菜 =材料= 主料:500g油菜 配料:适量油、适量盐、50g虾米皮、40g葱花 =做法= 1、把油菜清洗干净 2、一颗大葱 3、虾米皮待用 4、适当把洗好的油菜掰开就行 5、切好的葱花 6、先热油锅放入葱花 7、倒入油菜翻炒 8、等油菜的颜色有些变化大约八成熟就是这样的了 9、然后撒一些虾米皮在翻炒两分钟就可以出锅了 10、今天中午就吃的油菜味道还不错 =注意事项= 油菜是一种很普遍的青菜可以炒吃也可以放到米线或[[面条]]里面清洗油菜一定要干净避免药物或虫子等残留 ==视频== {{#ev:youku|XNTE1ODM2MjU3Mg |640|center|<big>这才是炒油菜的正确做法 </big>|frame}} =参考来源= [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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