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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>火龙果酸奶昔</big> ''' |- | [[File:Cp1.douguo59.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fcaiku%2F7%2Fd%2F3%2Fyuan_7d0c859ce85abbe50f4ade994bd45d43.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625992789&t=8de4548a9e2960b46b19ba03 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%81%AB%E9%BE%99%E6%9E%9C%E9%85%B8%E5%A5%B6%E6%98%94 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:火龙果酸奶昔 |} =='''火龙果酸奶昔'''== 火龙果中含有丰富的膳食[[植物纤维素]],膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质, 有助于胃肠蠕动、达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。 火龙果酸奶昔是一道以火龙果、冰淇淋为主要原料制作的菜品。 中文名 火龙果酸奶昔 分 类 饮料 主要食材 火龙果,[[冰淇淋]] 辅 料 酸奶 =='''制作材料'''== '''主料''':火龙果一个\冰淇淋两汤勺 '''辅料''':酸奶100克 =='''营养价值'''== 火龙果具有非常高的营养价值。含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素, 对人体健康有着重要的营养价值。果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有, 但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。 火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质,对重金属中毒有解毒的功效,它对胃壁还有保护作用。富含维生素c,可以消除氧自由基,具有减肥美白皮肤的作用。 =='''制作做法'''== 1.将[[火龙果]]去皮,切成小块,倒入榨汁机中,在放入酸奶一档榨30秒 2.将纯奶冰激凌倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀,至没有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。 根据个人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,简单方便<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huolongguosuannaixi.html火龙果酸奶昔],美食杰, 2011-05-20</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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