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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>洋葱胡萝卜肉炒木耳</big> ''' |- | [[File:Pic.ecook59.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn%2Fweb%2F263003642.jpg%21wd780&refer=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625015934&t=3ad163aa27fbf75040255ba1f原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%B4%8B%E8%91%B1%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E8%82%89%E7%82%92%E6%9C%A8%E8%80%B3 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:洋葱胡萝卜肉炒木耳 |} =='''洋葱胡萝卜肉炒木耳'''== 选用的三素都是健康又营养的好食材,木耳软化血管,有”清道夫”之美称。洋葱一直被列为抗癌食物之一,胡萝卜对我们的眼睛有益,又能在这三样菜中起提亮提色的大作用。 洋葱胡萝卜肉炒[[木耳]]是一道菜,主要原材料是胡萝卜和木耳。 中文名 洋葱胡萝卜肉炒木耳 主 料 50g木耳、1/2个胡萝卜 配 料 适量油、适量盐 做 法 洋葱切丝,胡萝卜切丝,猪肉切片 =='''简介'''== 今天泡了点木耳,还剩半根胡萝卜,就随便搭一下,来个简单的小炒。木耳营养丰富,含有胶质,有润肠的作用,也是减肥的理想佳品。 用餐人数:1-2人 =='''材料'''== '''主料''' 50g木耳, 1/2个胡萝卜, 1/2个洋葱, =='''配料'''== 适量油, 适量盐, 适量花椒粉, 适量酱油, 适量味精, 适量五花肉, =='''做法'''== 洋葱切丝,胡萝卜切丝,猪肉切片 木耳泡发洗净,撕成小块 热锅热油,放入五花肉煸出多余油脂 放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒 放入适量[[花椒粉]]翻炒 再倒入适量酱油炒匀 放入木耳翻炒 在放入盐和[[味精]]调味即可出锅 =='''注意事项'''== 木耳炒的时间不宜过长,会破坏营养 =='''技巧'''== 1、切洋葱的时候注意辣眼睛,刀提前放入水中冲一下。 2、洋葱太烂了感觉不好吃,所以最后放的。 3、买的木耳真的很赞,一小把泡出了不少,大家对自己的量注意控制哈。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104306788/洋葱胡萝卜肉炒木耳],下厨网, 2020-02-15</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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