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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>木槿花蒸蛋</big> ''' |- | [[File:153121547893923fe2f3063.jpg|缩略图|居中|[https://p1.pstatp.com/large/pgc-image/153121547893923fe2f3063 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjb8TkKIKmrELjbkImUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_-529780910&query=%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E8%8A%B1%E8%92%B8%E8%9B%8B 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 木槿花蒸蛋,又名木槿花蛋汤,是[[江西]]的一道特色汤菜。蛋羹做法简单, 材料少,最主要是它是夏天一道清热泻火必备菜。味道清淡,蛋羹软滑鲜嫩,木槿花清热凉血,易于消化。 中文名木槿花蒸蛋 外文名mujinhuazhengdan 口 味清淡主要食材鸡蛋,[[木槿花]],猪肉 ==主要材料== 鸡蛋4个,木槿花50g,猪肉100g,葱花3克,味精5g,盐10g ==制作步骤== 鸡蛋搅打均匀,加入300ml水,撇去表面的小泡沫。(用一个大一点的汤碗) 猪肉洗净,剁成肉末,放入[[鸡蛋]]中 木槿花小半洗净,洒在鸡蛋上,入锅用小火蒸20分钟(根据给水的比例来决定蒸的时间,可以用勺子试看,如果成块状即可),取出 小葱切成末,洒在蒸好鸡蛋上<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/d45ad148a1fcb869542b8079.html 木槿花蒸蛋],搜狗, :2018-02-10</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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