檢視意大利番茄培根焗面的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>意大利番茄培根焗面</big> '''

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[[File:S2.cdn.xiachufang74.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs2.cdn.xiachufang.com%2F1b74a1ae917311e5a40d0f36872b967c.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fs2.cdn.xiachufang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629511303&t=01b943d3674cbc3734c13347 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E7%95%AA%E8%8C%84%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E7%84%97%E9%9D%A2 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:意大利番茄培根焗面

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意大利番茄培根焗面是一道由意大利面、培根等食材制成的食品。

中文名 意大利番茄培根焗面 

主要原料意大利面，[[培根]] 

是否含防腐剂 否 

适宜人群 老少皆宜 副作用 无

==主料==
意大利面1把，
培根1包，
西红柿1个，
洋葱1个，
西兰花1朵，

==调料==
食盐适量，
番茄酱适量，
金章牌马适量，
橄榄油适量，

==做法==
1.准备食材，番茄开水浸泡，去皮切碎待用

2.西兰花也在番茄泡水里面焯水，培根切小丁，[[洋葱]]用白洋葱，切碎

3.煮面等水开，放盐，然后另外一个锅放特级初榨橄榄油

4.放入洋葱煸炒，然后加[[培根]]

5.[[番茄]]逐步放入，炒出汁水之后，放[[番茄酱]]小火慢熬，加少许盐，面煮好之后，放点特级初榨橄榄油拌匀，这样防止烤的时候粘连

6.料需要小火慢熬，这个过程有点长，但是必须遵守，这样才能做出浓郁的酱汁，做好之后倒在意面上，放[[马苏里拉芝士]]，焗了10分钟

==小技巧==
1.煮面的时候一定要加盐。

2.煮好面一定要用特价初榨[[橄榄油]]拌匀，这样防止粘连。

3.熬的酱料一定要用小火，而且都要用特价初榨橄榄油炒。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/103820988/ 意大利番茄培根焗面],百度, 2019-05-12<ref>

==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]