檢視巧克力桃仁的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
 
|-
 
| style="background: #008080" align= center|  '''<big>巧克力桃仁</big> '''
 
|-
 
| 
[[File:49f042ba872c11e6a9a10242ac110002.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/49f042ba872c11e6a9a10242ac110002_690w_460h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkEmrELjbkRmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEk78TkKILkbHoIEbjEC%20XLqIPjehEzO0G0O9GwqR7zOMGwOQTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_-1892897473&query=%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%A1%83%E4%BB%81 来自 搜狗 的图片]]]
|- 
 
| style="background: #008080" align= center|
 
|-
 
| align= light|

  
|} 
巧克力桃仁是以巧克力、桃仁为主料的美味。

中文名巧克力桃仁

主要食材巧克力，桃仁

口    味脆香

工    艺冻

==原　料==
桃仁（剥好，也可以直接买现成的桃仁，现成的桃仁暴露在外放置，所以最好洗洗晾干之后再做。

桃仁分量根据自己喜好做，主妇这一碗是30个左右核桃剥出来的）、松露巧克力一袋（500克左右，巧克力可以用别的也可以，根据家里剩余情况哈）

==操　作==
1、桃仁剥好，如果洗过最好要晾干。

2、锅烧热，涂上一层黄油，或者植物油也可以。

3、放入桃仁，中小火不停翻炒。

4、大概炒10分钟左右，桃仁有些脱皮，变脆

5、把桃仁过一下筛，核桃皮一般有点发苦，不爱吃的可以去掉，不过[[核桃]]皮也有营养价值的，最好不要去掉，主妇这个只是筛掉上边的一些浮皮。

6、还是中小火，放入松露巧克力

7、慢慢搅动，让巧克力融化。

8、放入桃仁翻炒，让[[桃仁]]都裹上巧克力汁。

9、取出后放入一个平盘上，主妇用的是烘焙硅胶垫，也可以用烘焙纸。

10、放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上。

11、冻好的[[巧克力]]桃仁掰开成一小块一小块就可以开吃了。

12、细滑的巧克力外皮，一口要下去，满口核桃的脆香，好吃到不能停口呀！ <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/songluqiaokelitaoren.html  巧克力桃仁],搜狗, 2016-02-13</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]