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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>山药红枣玉米羹</big> ''' |- | [[File:472309f7905298221228d235d7ca7bcb0a46d429.jpg|缩略图|居中|[https://ss0.baidu.com/94o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/exp/whcrop=160,120/sign=b51f68c63af33a879e385658a92c2d09/472309f79 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%BE%B9 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:山药红枣玉米羹 |} =='''山药红枣玉米羹'''== 山药红枣玉米羹是一道美食,制作材料有铁棍山药、大枣、桂圆、玉米片、白砂糖、生粉等。 中文名 山药红枣玉米羹 主要食材 [[铁棍山药]] 、大枣、桂圆 、玉米片 、白砂糖、生粉 分 类 食物 口 味 香甜 =='''原料'''== 铁棍山药 、[[大枣]] 、桂圆 、玉米片 、白砂糖、 生粉 =='''做法'''== 1、食材准备。 2、山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。 3、锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。 4、放入[[桂圆]],烧开后。 5、放入[[玉米]]片和山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。 6、此时玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。 7、开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅即可。 =='''提示'''== 1.如果不喜欢玉米片融化,可以晚一点放。 2.如果选用小枣,时间要烧长一些,再放入其它食料。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/106152736/山药红枣玉米羹],下厨网, 2021-03-12</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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