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[[File:应1949.jpg|缩略图|[https://ishare.ifeng.com/c/s/v002RvS6dc9EbyIlf7BDr4ogJfqA-_Gh52ezV0TQE42X4hiw__ 原图链接]]] '''《家住新英湾畔》'''是[[中国]]当代作家李焕才写的散文。 ==作品欣赏== ===家住新英湾畔=== 北门江急匆匆从山上跑来,临近海边,一抖,抖出一个巨大的湖。大海涨潮,海水汹涌而来,湖也就变成海湾,叫新英湾。 我们村就在新英湾畔。新英湾盛产鱼、虾、蟹、螺、[[沙虫]]和泥虫。我们村耕种岸边的土地,又耕种海湾这片“大田”,名副其实是鱼米之乡。 [[潮水]]在夜色掩护下潜入[[海湾]],来到我们村边。海风吹散晨雾,白茫茫的海水铺在村前,潮头悠闲地徜徉在村边的土坎下,亲昵地舔着村口那石阶。嘭一声响,日头从水里蹦出,抖落身上的红色,染红整个海湾,我们村也抹成一片绯红。 一股浓郁的粽香在村口那弥漫,孙二娘的粽子摊在那大酸梅树下摆开了。大人小孩循着粽香凑过来,高高低低坐在板凳上,端着粽子,一边吃一边咂着嘴夸孙二娘的手艺。孙二娘亲自到湾南山去割青粽叶,选北门江边水田的良种[[糯米]]做料,拿湾北岸黑猪的五花肉和新英湾咸水鸭的红心蛋腌制成咸蛋做粽馅,再拿水草搓成麻绳绷得严严实实,不透气,不泄味,大火蒸熟时,剥开粽叶,那青黄色的粽肉喷出咝咝咝的馨香,扑进人的五脏六腑。孙二娘的手艺的确好,变着花样把粽子包成赤豆粽、冰糖粽、露水粽,让人换着口味吃;粽子又包得个小,“粽小人欺粽,粽大粽欺人。”连那些腻糯米食的人瞧着,食欲也疯狂起来。 潮水随着粽香的消失,悄悄退出了海湾,汪汪的海水幻化成一片美丽的滩涂,有沙滩、水滩、泥滩,有葱绿的草地和茂密的[[红树林]],还有纵横交错的港汊、水道和沟壑。男人女人提渔网扛锄头拿铁铲抓鳝叉走下海滩赶海,海滩就像田野,人影绰绰。男人都捞虾、捕鱼、药鳝、捉[[螃蟹]],女人就挖沙虫、泥虫和海螺。孙二娘的男人爱捉螃蟹。那八足横行的家伙随潮水上滩来,退潮时赖着不走,有的悄悄地潜在浅滩中,有的隐秘地躲在水边的泥浆里,有的跑进红树林去,有的在泥滩上挖穴藏起来。孙二娘男人背个蟹篓扛把锄头在海滩上走来走去,一副悠然自得的样子。一会,他下浅滩踩螃蟹,踩上了,蹲下,伸手抓螃蟹塞进篓里;一会,他在水边找,瞧见螃蟹的爪痕,寻过去,泥浆中就支起两只火柴梗样的眼睛,就一把抓住;躲在红树林气根下的螃蟹见有人走来,就张牙舞爪,摆出一副要拼命的架势,孙二娘的男人伸手指压住蟹背,嚣张的螃蟹就动弹不了,乖乖束手就擒;在泥滩上打洞钻穴的螃蟹,他就挥锄头挖,最后也捉进篓里。孙二娘喜欢在草滩上挖泥虫。软绵绵的泥虫钻在草滩的泥土里,瞧见草根有头发丝那么细的泥虫屎,锄头挖下去,泥虫就出来了。孙二娘的男人总是离孙二娘不远的地方来来去去捉螃蟹,蟹篓塞满时,就朝孙二娘走来。孙二娘就笑着夸她男人行,真行啊!她男人也瞧她的泥虫桶,脸上蓦地泛起笑意。 年轻的男人喜欢在浅滩上撒网。手抓渔网,两臂张开,奔跑在水上追鱼群,突然潇洒地一抛,渔网风一样飞出,像仙女散花般,散成一个圆圆的月晕,罩在水上,鱼群就罩在网里。姑娘们总是在浅滩边的沙滩上挖螺。螺就藏在沙滩下。珠白螺滑滑亮亮白白的,像女人的肌肤;红口螺圆圆的,口唇肉红,很好看;喷水螺薄薄的壳,透明,锄头一挖,水就从螺嘴冒出来。姑娘们低头挖一会,就抬头来望一下撒网的后生们。村里的年轻人都想娶村里的姑娘做媳妇,姑娘们也想嫁在村里。有道是,海里的鱼只能吃咸水,不吃淡水。细想也是,娶个山村姑娘来,她能下海滩么? 海水又涨潮了。海湾很平静,村里也很平静。有这个海湾,村里人的日子都很平静。孩子们不喜欢平静,下海滩去玩水,要玩出个热闹来。孩子们追逐打闹,让笑声和水花一块纷飞。退潮了,孩子们到那乱石滩去捞虾。小白虾像半截牙签那么大,白亮透明,头顶支着两根比头发还细的触须,不惊不忧,甚是惹人喜爱。成群结队的小白虾在乱石滩上疯狂,嗡嗡声中,像水面上滚着一团烟。潮水要退离石滩时,小白虾不再贪玩了,急匆匆跟着海水离开。孩子们抓网兜堵在石缝,小白虾顿时慌了,叽叽喳喳乱跳乱撞,撞进网兜里,蹦上旁边的石头去,也蹦到孩子们的身上。孩子们乐开了,抹着身上的水珠,抹着被小白虾弹痒的皮肤,嘻嘻哈哈的笑声洒在乱石滩上。小白虾很好吃的,生吃很鲜甜,拿来炒[[豆芽]],炒[[豆角]]或者煮[[冬瓜]]汤,味道都很好,拿来腌成虾酱,或者晒成虾米,更是香得诱人。 <ref>[http://www.hainanzuojia.com/infoshow_6930.html 海南作家网 ] </ref> ==作者简介== 李焕才,男,主要从事[[散文]]及[[小说]]创作,有散文集《海岸的年轮》出版。 ==参考资料== {{Reflist}} [[Category:820 中国文學總論]] [[Category:825 中國散文論;語體文論;新文學論]]
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