導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.145.54.199
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 南瓜豆浆 的原始碼
←
南瓜豆浆
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
[[File:南瓜豆浆.jpg|thumb|right| [https://t3.focus-img.cn/sh740wsh/zx/duplication/57bd65fd-559b-4e89-88b2-a659dc005a93.JPEG 原图链接] [https://nc.home.focus.cn/gonglue/d545ac16c2285800.html/ 图片来自搜狐家居网] ]] '''南瓜豆浆'''是由[[南瓜]],[[黄豆]],[[砂糖]]等食材加工制作而成的一道菜品。 ==食材用料== 南瓜 1/3个(普通大小) 黄豆 半杯 水 适量 砂糖 适量(可不加) ==南瓜豆浆的做法== # 黄豆提前一晚浸泡(夏天建议放入冰箱浸泡、因为黄豆浸泡时间足出浆才高。 # # 南瓜洗净去皮切丁。 # # 把泡好的黄豆和南瓜碎放入豆浆机中、加入足量的水(水的分量按各人喜好添加。 # # 选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。[https://www.xiangha.com/caipu/77501882.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网] # # 打好以后的豆浆过滤出豆渣(喜欢甜味的!最后适量加些糖搅拌即可!南瓜本身有甜味、所以我没加糖。;<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/77501882.html?xhdl=sogou_aladdin 来自南瓜豆浆的做法香哈网] </ref> ==南瓜的营养价值== # 南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高,因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样,但是活性却比烟草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。 # # 南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸,而其中又以苏氨酸,亮氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸的含量比较高。 # # 南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的免疫能力,因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能够促进生成细胞因子,因此能够调节免疫系统。 # # 南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素,能够保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。 # # 南瓜中含有维生素C,而维生素C有很强的氧化作用,能够清除人体内的自由基,并且能够阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物质。 # # 南瓜中还含有丰富的果胶,果胶在进入胃部之后,能够调节胃里面的食物的吸收速度,减少糖分的吸收,并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收,在胃部停留时间较长,推迟了胃部里面食物的排空,能够控制血糖上升。<ref>[https://www.bohe.cn/article/view/73886.html 来自醋溜南瓜的营养价值博禾医生] </ref> # # 南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇,从而降低人体对于胆固醇的吸收,这样就降低了血液中胆固醇的含量,也就是降低血脂。 # # 南瓜中含有丰富的微量元素,尤其是钴元素,是所有蔬菜中钴含量最高的,而钴元素能够促进人体的新陈代谢,还是胰岛细胞所需要的矿物质,能够促进造血功能,促进维生素B12的合成。[https://www.bohe.cn/article/view/73886.html 博禾医生] ==参考文献== [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
返回「
南瓜豆浆
」頁面