檢視北海道农家蔬菜汤的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>北海道农家蔬菜汤</big> '''

|-

| 
[[File:Ccf634e1a0.jpg|缩略图|居中|[https://img.jiankang.com/caipu/2015/01/07/ccf634e1a0.jpg原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIRmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEk78TkKILkbHoIEbjEC%20XLqIPjehEzO0G0O9GwqR7zOMGwOQTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91Y%3D%3D_807834770&query=%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E5%86%9C%E5%AE%B6%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]]
 
|- 

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|} 
中文名北海道农家蔬菜汤主要食材卷心菜600克，鸡腿1只，高汤2000毫升

辅    料洋葱半个，鲜香菇200克，葱5克调味品食盐适量，一休sa3匙

==制作步骤==
1.鸡腿切小块入滚水中烫一下，沥干水分捞出备用

2.高丽菜(卷心菜)周围划4刀，将菜心取出。洋葱切丝

3.高丽菜整颗放入锅中，放入鸡块，[[洋葱丝]]，加入高汤或水，盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软

4.将味增放入碗内，加入少许水调匀后倒入3中，撒盐，煮3分钟

5. 加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花

==小技巧==
1、味增已有咸味，加盐时不能加多。

2、味增调匀后再放入避免结块。

3、味增只是增香，不可加入过多。

==菜品特色==
很原始的味道，能吃出高丽菜的清甜，还有很浓郁的新鲜香菇的香味。简单豪爽的汤水很适合这个寒冷的冬天呢。

中文名北海道农家蔬菜汤

主要食材卷心菜600克，鸡腿1只，高汤2000毫升

辅    料洋葱半个，鲜[[香菇]]200克，葱5克调味品食盐适量，一休sa3匙

==制作步骤==
1.鸡腿切小块入滚水中烫一下，沥干水分捞出备用

2.高丽菜(卷心菜)周围划4刀，将菜心取出。洋葱切丝

3.高丽菜整颗放入锅中，放入鸡块，洋葱丝，加入高汤或水，盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软

4.将味增放入碗内，加入少许水调匀后倒入3中，撒盐，煮3分钟

5. 加入香菇煮熟，起锅前撒上[[葱花]]

==小技巧==
1、味增已有咸味，加盐时不能加多。

2、味增调匀后再放入避免结块。

3、味增只是增香，不可加入过多。

==菜品特色==
很原始的味道，能吃出[[高丽菜]]的清甜，还有很浓郁的新鲜香菇的香味。

简单豪爽的汤水很适合这个寒冷的冬天呢。<ref>[https://www.cndzys.com/yinshi/shipu/1108901.html 北海道农家蔬菜汤],搜狗, 2016-10-25</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]