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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰糖菠萝荞麦粥</big>''' |- |<center><img src=http://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/50543/20160731081138-2070094419.jpg/800 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8F%A0%E8%90%9D%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=13 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以荞麦、小米等为主料的粥品 冰糖菠萝荞麦粥是一道粥点,主要以荞麦、糯性小米、糯米、[[菠萝]]、枸杞等食材制作而成, 还可以根据个人口味适当加入薏米、[[芋圆]]、珍珠、蜂蜜等进行调和。成品颜色多样, 果香扑鼻,口感清甜,营养丰富,不仅如此,该粥易于消化,还可以作为饭后甜点和婴儿辅食食用。 中文名冰糖菠萝荞麦粥主要食材荞麦,糯性小米,[[糯米]] 辅 料菠萝(水果罐头),枸杞制作工艺煮 ==做法== 荞麦,小米,糯米洗净用水浸泡一小时。菠萝切小丁。 锅放水和菠萝汁烧开放入荞麦,小米,糯米大火煮开,转文火熬煮。 当用文火熬煮20分钟时,加入菠萝枸杞和冰糖,继续熬10分钟后, 打开沙锅不停搅动,到粥呈粘稠状为止就可以了。<ref>[https://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/31195.html 冰糖菠萝荞麦粥],搜狗,2012/2/8</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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