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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=https://www0.kfzimg.com/G06/M00/0F/BF/p4YBAFqaDMGAFhKPAACe6w1lX4A010_s.jpg width="260"></center> <small>[https://book.kongfz.com/470251/5890484071/ 来自 孔夫子网 的图片]</small> |} 《'''专家茶人论道普洱茶'''》,出版社: 云南科技出版社,ISBN:9787541696619。 [[书籍]]是全世界的营养品。生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧<ref>[http://www.rensheng5.com/yd/2013/071511060.html 关于智慧的名言],人生屋,2013-07-15</ref>里没有书籍,就好像鸟儿没有[[翅膀]]。——莎士比亚<ref>[https://www.docin.com/p-2795247275.html 关于莎士比亚的名言名句(100句)],豆丁网,2021-10-01</ref> ==内容简介== 该书从专家的视角出发,集聚各个茶行业专家的独特见解,对云南普洱茶的分布特征、价值和市场前景进行系统的阐述,也提出目前普洱茶行业中存在的一些问题。为普洱茶生产、加工、经营、流通进行了较系统的规范,对普洱茶生产发展发挥了重要的指导作用。 ==作者介绍== 陈升河,[[广东]]汕头人,生于1951年4月。制茶高级工程师,著名普洱茶专家,云南省普洱茶协会常务副会长,西双版纳老班章茶研究会会长,云南勐海陈升茶业有限公司董事长。 ==目录== 普洱茶与健康◎陈宗懋 保护古茶树资源利国利民◎黄炳生 普洱茶中水溶性褐色素的分离与生物活性研究◎刘仲华 茶企茶农携手合作打造高端普洱茶◎陈升河 [[普洱茶]]生毛茶与生散茶——现行普洱茶标准的缺失 ◎张顺高 梁凤铭 从老班章热看古树茶优质原理◎程启坤 论茶为国饮和普洱茶大众化◎刘勤晋 茶树故里在中国西南的大山深处◎姚国坤 普洱茶理当成为独立的一大茶类◎林治 把普洱茶打造成为全球喜爱的“普爱茶”◎丁俊之 我就这样和普洱茶渡过了一生◎姜育发 在台湾的普洱茶版图◎陈怀远 老班章茶香飘西子湖畔◎钟萝吴善庭 云南普洱茶文化之旅的思考◎王建荣 再论普洱茶不是黑茶◎苏芳华 浅论普洱茶拼配◎邹炳良卢国龄 品牌化、集群化发展云南普洱茶产业的思考◎邵宛芳 世界茶树之源一一[[西双版纳]]古茶山◎王平盛 拉祜族与腊帕(茶)◎曾云荣 神奇普洱,养生健体◎周红杰 普洱茶生产可持续发展探讨◎蔡新 古树普洱茶应时而兴◎赵汝碧 勐海倾力创建“全国普洱茶产业知名品牌示范区”◎何青元 发挥优势促进普洱茶产业健康发展◎汪云刚 普洱茶发酵前后PTPs靶标抑制效果对比试验研究 ◎梁名志 西双版纳州茶业现状及发展远景 ◎刘本英 汪云刚 王平盛 曾云荣 后记 ==参考文献== [[Category:040 類書總論;百科全書總論]]
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