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高粱米食疗方法
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''高粱食疗方法'''<br><img src="https://i02piccdn.sogoucdn.com/e1421dc25bdae0f0 " width="280"></center><small>[https://pic.sogou.com/d?query 图片来自搜狗]</small> |} 高粱的功效与作用,高粱的食用方法有哪些 “嗨,大家好,我们新推出了《家庭手册》公众号,一家人一辈子的健康家庭手册,旨在为大家分享亲子育儿/健康养生/科学教育。欢迎大家关注我们,并提出您宝贵的意见和建议。 高粱是我国主要的粮食作物,其利用价值很高,糖用高粱的秆可制糖浆,帚用高粱的穗可制笤帚,高粱的叶可作饲料,它的果可入药。因此,它属于经济作用。高粱味甘性温,食疗价值相当高。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能,可以用来辅助食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。下面就随小编一起来看看高粱的功效与作用,高粱的食用方法有哪些! 01 高粱的功效与作用 1、止泻 高粱中含有鞣酸以及鞣酸蛋白,它可以起到止泻的作用,能有效改善腹泻的现象,慢性腹泻的患者可以多食用,能起到很好的辅助作用。 2、降血糖 高粱中含有丰富的纤维素,可以提高人体的糖耐量,可以促进肠胃蠕动,并减少血液中血糖的含量,能让高血糖逐渐恢复。 3、促进消化 高粱能起到促进消化的作用,将它与黑豆和大枣一同食用,能有效缓解消化不良的症状,还能使体质虚弱的人身体更强壮。 4、健脾养胃 高粱能起到健脾养胃的作用,它能增强脾胃的功能,可以温中健脾,固肠胃。 02 高粱的食用方法有哪些 1、山楂高粱米粥 材料: 山楂糕20克、高粱100克、黑加仑10克、枸杞少许、橄榄油少许、冰糖少许 做法: (1)准备好食材,将高粱洗好; (2)将洗好的高粱、黑加仑、枸杞一起放入锅中,加入适量的水煮开; (3)滴几滴橄榄油、放入化开的山楂糕倒入锅中稍微煮一会儿即可。 2、核桃分心木粥 材料: 核桃4个、小米1勺、高粱1勺、荞麦1勺、蔓越莓少许 做法: (1)弄开核桃的时候小心的把分心木掰下来; (2)小米稍多一点,加上高粱和荞麦,去淘洗一下; (3)淘洗的时候锅上面烧点热水,分心木先放进去煮半个小时; (4)把分心木小心捞出来,加进去洗好的小米、高粱、荞麦; (5)将核桃取几个稍微掰开; (6)煮二十分钟之后加入核桃,继续煮到浓稠即可。 3、杂粮米饭 材料: 大米适量、黑米少许、糙米少许、小米少许、高粱少许、黑豆少许、紫薯1个 做法: (1)将几种杂粮都洗净,用水浸泡2-3个小时,如果天气热的话,最好放在冰箱里; (2)将大米洗净也加水浸泡30分钟,同时将紫薯削去外皮,切成小块; (3)将泡好的大米和杂粮豆、紫薯块混合倒入电饭锅中,倒入泡豆的水煮饭; (4)电饭锅跳至保温档后,要多焖一会即可。 本品可作为夏季清凉饮料。注意: 肾亏体弱消瘦或夜多小便,脾胃虚寒泄泻者不宜食用。 <ref>[https://www.baidu.com/s?wd= 脾胃虚寒泄泻者不宜食用 ]百度</ref>
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