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[[File:葵花蜜.jpg | thumb | 500px | 右 | 葵花蜜 <br> [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180904/fda1737387e84ef699d0071798264b3a.jpeg 原圖鏈接] ]] <p style="text-indent:2em;">'''<big>葵花蜜</big>'''俗称葵花蜂蜜,[[向日葵蜜]]。浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中,回味微酸,质地浓稠,容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅黄色。其性甘淡,向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸,花粉含有甾醇,具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用,同时具清热降火、润肠通便等作用,并可增强机体免疫力,素有蜜中黄金之称。
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