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[[File:四川旅游学院烹饪学院.jpeg|有框|右|<big>四川民族学院(校园风光)</big>[http://images.29nh.cn/images/small/xyfg/0114/109923.jpg 原图链接][http://29nh.cn/scun/xiaoyuanfengguang/index_3.html 来自 北海韬睿网络科技有限公司 的图片]]] '''四川旅游学院烹饪学院'''的前身为四川[[烹饪]]高等专科学校烹饪系,成立于1985年,是学校办学历史最悠久的二级学院。现有在校生1370名,其中本科803名,设有烹饪与营养教育<ref>[https://www.sohu.com/a/205174331_771768 【独家解读】烹饪与营养教育:味觉艺术的传承],搜狐,2017-11-17 </ref>、健康服务与管理2个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺3个专科专业。烹饪与营养教育专业为学校应用型改革试点专业,在四川省专业质量分析报告中为[[四川省]]特色专业,专业排名连续3年在武汉大学全国本科分专业排行榜前列,在[[行业]]享有较高声誉和较强影响力,为四川省川菜产业以及中国餐饮业的发展培养了大批优秀人才。2016年被教育部餐饮行业教学指导委员会评为“全国餐饮职业教育优秀学校”;2017年被中国烹饪协会评为“中国餐饮30年桃李芬芳卓越奖”;2018年被中国烹饪协会评为“[[改革开放]]40年中国餐饮行业人才培养突出贡献单位”;2020年被四川省人社厅评为四川省高技能人才培养基地。
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