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黑色絲絨雞尾酒

黑色絲絨雞尾酒(Black Velvet),是一種雞尾酒名稱。由黑啤酒150毫升、香檳150毫升製作而成

中文名黑色絲絨雞尾酒

外文名Black Velvet

材 料黑啤酒150毫升、香檳150毫升

制 法2種材料都充分冰鎮同時注入酒杯

【中文名稱】:黑色絲絨雞尾酒

【英文名稱】:Black Velvet

【材 料】:黑啤酒150毫升、香檳150毫升

【制 法】:將2種材料都充分冰鎮好,同時注入酒杯。

詳細說明

細細的泡沫給人以絲絨般的感覺,在歐洲這款雞尾酒已有很長歷史。

從19世紀開始人們已開始飲用,原來的配方是使用英國黑啤酒、烈性黑啤酒。

黑啤酒與香檳都是釀造酒,酒精度較低,所以裝酒的杯子使用大號的為好。[1]

參考資料

  1. 黑色絲絨雞尾酒,搜狗, 2017-02-13