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高配版陽春麵
圖片來自豆果美食網

高配版陽春麵

陽春麵的用料

  • 鮮麵條100克
  • 豬油1/2勺
  • 蔥1根
  • 鹽1小匙
  • 開水260毫升
  • 生抽1勺半
  • 雞蛋1個
  • 紫菜適量
  • 芝麻10克
  • 青菜1把

陽春麵的做法

  1. 超市買了以上食材。
  2. 雞蛋煎好備用,湯裡頭加的各種食材。
  3. 調湯汁用的。
  4. 湯料加入一勺豬油超級提味,如果沒有隻放一點香油也可以。
  5. 湯汁:一勺湯加入香油、蔥花、芝麻、蝦皮、耗油、生抽、紫菜,少許鹽。
  6. 煮麵撈出!
  7. 清淡,營養健康,小朋友特別喜歡吃。[1]

參考文獻