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| 香芋南瓜 |
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南瓜和香芋的結合，南瓜的香甜，芋頭的軟糯，完全的融合在一起，真是絕配。
基本信息
中文名；香芋南瓜製作難度：簡單所需時間：半小時主要工藝：煮
簡介
- 名稱：香芋南瓜
- 製作難度：簡單
- 所需時間：半小時
- 主要工藝：煮
- 主要食材：瓜果類
食材明細
南瓜一個、芋頭一個、鹽
製作方法
- 1、芋頭去皮。
- 2、切成較小的塊。
- 3、南瓜去皮。
- 4、切成較大的塊。
- 5、炒鍋下油，待油熱的時候下香芋略煎。
- 6、煎至香芋塊兩面略變色。
- 7、下南瓜塊。
- 8、南瓜和芋頭翻炒勻後加齊瓜面的水。
- 9、煮至芋頭軟爛後加鹽調味。
小貼士
1.南瓜比芋頭容易熟，所以芋頭要先煎一下。
2.不喜歡喝湯的，可以適當減少水量。[1]