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食果性是指動物以植物果子為食料的取食習性，包括部分靈長目，如紅毛猩猩、鬼夜猴；狐蝠；部分鳥類等。^[1]

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食果動物

食果動物：部分靈長目，如紅毛猩猩、鬼夜猴；狐蝠；部分鳥類，如鸚鵡、犀鳥、紅耳鵯、白喉紅臀鵯、黑冠黃鵯和藍喉擬啄木鳥；果蠅；椰子蟹。

無論何種生境裡，動物只選擇一部分果實作為自己的食物。這依賴於動物的行為、形態特徵和營養需要，可供選擇果實的多寡，可獲得的時間長短、難易，果實氣味、味道、大小、色澤、可實率、營養成分組成等因素的影響。

果實大小和相應的取食動物大小呈一定的正相關。大於3cm的果實適合哺乳動物的傳播；小於2cm的果實適合鳥類或蝙蝠的傳播。先鋒樹種的種子較小，適合鳥類的傳播；而持久樹種的種子較大，適合於哺乳動物的傳播。

鳥類和果實大小的關係研究得很詳細。只要果子沒有大到一定程度時，鳥類更喜歡取食大果實，但大果實增加了鳥類對果實的處理時間和能量耗費。

鳥類對顏色敏感，鳥類取食的果子顏色較為鮮艷，最喜歡取食紅色果實。鮮艷的顏色有三大作用：吸引種子傳播者、顯示果實的位置、標誌果實的成熟程度。帶有兩種或兩種以上的顏色的果實更能吸引傳播者。

果實營養與食果動物的選擇上，研究得較多的是果肉中蛋白質、脂肪、糖、果肉與種子重量比等。

動物對種子的二次傳播：種子落到地表後，它可能保持在原地，也可能通各種方式進人種子庫中。很多因素會影響這一過程，如種子本身的大小及形狀，非生物因子如坡度、風、降水及水流及土壤結構特點等;生物因子如動物對種子的捕食和種子的二次傳播，其它掘土動物動物的間接影響等。

許多鳥類和嚙齒類動物有貯藏種子的習性。動物對種子的埋藏和分散降低了種子被捕食的概率。動物對種子的埋藏有利於種子(特別是大種子)的存活與萌發。儘管被埋藏的種子只有很少一部分能萌芽生長，但對植物來說，吸引貯食動物埋藏種子是一種有效的擴散機制。