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野薤(xiè bái),拉丁文名Allium macrostemon Bunge.屬百合科、蔥屬植物。[1]

鱗莖近球狀,鱗莖外皮帶黑色,紙質或膜質,不破裂,但在標本上多因脫落而僅存白色的內皮。

葉3-5枚,半圓柱狀,或因背部縱棱發達而為三棱狀半圓柱形,中空,上面具溝槽,

子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;花柱伸出花被外。花果期5-7月。

除新疆、青海外,全國各省區均產。生於海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,

極少數地區(雲南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。

蘇聯、朝鮮和日本也有分布。鱗莖作藥用,也可作蔬菜食用,在少數地區已有栽培。

別稱:密花小根蒜團蔥野薤野蔥薤白頭野白頭野薤野蔥薤白頭野白頭薤根藠頭大頭菜子野蒜小獨蒜小蒜宅蒜藠子, 小根蒜、山蒜、苦蒜、小麼蒜、小根菜、大腦瓜兒、野蒜、野蔥、野蕌。

形態特徵

鱗莖近球狀,粗0.7-1.5 (-2) 厘米,基部常具小鱗莖(因其易脫落故在標本上不常見);

鱗莖外皮帶黑色,紙質或膜質,不破裂,但在標本上多因脫落而僅存白色的內皮。

葉3-5枚,半圓柱狀,或因背部縱棱發達而為三棱狀半圓柱形,中空,上面具溝槽,比花葶短。

主要價值

鱗莖作藥用,也可作蔬菜食用,在少數地區已有栽培。

【性味】辛、苦,溫。歸心、肺、胃、大腸經。

【歸經】歸肺、胃、大腸經。

【功效】通陽散結,行氣導滯。用於胸痹心痛,脘腹痞滿脹痛,瀉痢後重。 (薤白的功效與作用)

【用法用量】5~10g。

【儲藏】置乾燥處,防蛀。

【摘錄出處】《中國藥典》

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參考來源