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鄒小波
江蘇大學食品與生物工程學院院長
出生 1974年12月
國籍 中國
職業 教育科研工作者

鄒小波,男,1974年12月生,博士江蘇大學食品與生物工程學院院長[1]江蘇特聘教授博士生導師[2]。入選教育部"新世紀人才支持計劃"。獲霍英東優秀青年教師二等獎[3]、江蘇省"十大科技之星"[4]、中國機械工業"青年科技成就獎"和全國百篇優秀博士論文等榮譽和獎勵。

2015年4月,鄒小波入選2015年度"獎勵計劃"特聘教授名單[5]

人物經歷

1993.9-1997.7 江蘇理工大學本科生。

1997.9-2001.7江蘇理工大學碩士研究生。

1997.7-2001.12 江蘇大學 助教。

2002.1-2006.7 江蘇大學 講師。

2002.9-2005.7江蘇大學博士研究生。

2006.3-2008.10 江蘇大學、江蘇恆順集團聯合培養 博士後。

2008.10-2009.10英國利茲大學訪問學者。

2006.7-至今 江蘇大學 教授。

學術社會兼職及榮譽:

中國機械工程學會高級會員

主講課程

本科生:

《食品加工機械與設備》、《現代食品檢測技術》。

碩士研究生:

農產品、食品品質與安全無損檢測 。

研究方向

1、農產品、食品品質與安全無損檢測

2、多技術融合食品檢測

3、食品氣味的圖像化檢測

4、高光譜圖像檢測

任免信息

2018年1月17日,政協江蘇省第十一屆委員會第20次常委會議通過,鄒小波當選中國人民政治協商會議江蘇省第十二屆委員會委員。

主要貢獻

主持國家"863"計劃、國家自然科學基金等20多項國家級、省部級課題。獲國家技術發明二等獎1項,省部級一等獎2項和二等獎1項。撰寫專著1本,合著外文專著1本;發表論文中有57篇被SCI、EI收錄,被引用661篇次。獲授權國家發明專利21項、國際PCT專利5項。

鄒小波
第二屆「全國創新爭先獎」獲得者江蘇大學鄒小波教授

鄒小波,趙傑文.農產品無損檢測技術和數據分析方法[M],中國輕工業出版社,2007年,ISBN 978-7-5019-6132-0。

小波,趙傑文.獨立分量分析預處理法提高蘋果糖度模型預測精度研究[J]. 分析化學, 2006,34(9):1291-1294。

科研項目:

1. 國家"863"高科技:基於高光譜圖像技術的設施栽培作物營養元素虧缺研究。

2. 國家自然基金:設施栽培作物營養元素虧缺的高光譜圖像信息處理。

3. 全國優秀博士學位論文基金:多傳感信息融合的鎮江香醋發酵過程研究。

4. 國家博士後基金:基於電子鼻和GCMS的香醋呈香機理研究。

5. 江蘇省自然基金(青年創新):基於電子鼻和GC-MS聯合分析的鎮江香醋特徵香味物質研究。

6. 江蘇省"333高層次人才培養工程":基於高光譜圖像技術的番茄鮮活葉片生物信息提取研究。

7. 江蘇省"六大人才高峰":多技術融合的農產品品質無損檢測研究。

8. 江蘇省高校青年自然科學基金:基於人工嗅覺和味覺融合的食品內在質量檢測技術研究。

9. 江蘇大學拔尖人才基金:農產品無損檢測前沿新技術研究。

所獲專利:

獲授權發明專利12項,另申請發明專利18項、國際PCT專利2項,2項實用新型(都已授權)、4項軟件著作權(3項已授權)。12項授權發明專利如下:

[1] 色敏氣體傳感器陣列的製作方法,專利號:ZL200710024695.7

[2] 食品香氣的可視化檢測方法和裝置,專利號ZL200610040348.9

[3] 基於計算機視覺的軟膠囊質量在線檢測的裝置與方法,專利號ZL200610096741.X

[4] 葛根香醋及其製備方法,專利號ZL200610098319.8

[5] 葛根黑米營養香醋及其製備方法,專利號ZL200610098320.0

[6] 近紅外技術快速檢測牛肉嫩度的方法和裝置,專利號ZL200410065215.8

[7] 基於獨立分量的紅外光譜去噪方法和裝置,專利號ZL200510038529.3

[8] 一種水果外觀質量在線檢測技術的視覺數據處理系統,專利號ZL200510038530.6

[9] 基於三個攝像系統在線水果品質檢測分級的裝置與方法,專利號ZL200410065216.2

[10] 牛肉胴體質量的計算機視覺檢測分級方法及裝置,專利號ZL200410065214.3

[11] 基於電子視覺和嗅覺融合技術的農畜產品無損檢測方法及其裝置,專利號ZL200410013836.1

鄒小波
鄒小波:江蘇大學

[12] 基於氣體傳感器陣列技術的食品氣味快速無損檢測方法及裝置,專利號ZL03131660.3

獲獎記錄

1. 2010年 霍英東教育基金會第十二屆高等院校青年教師二等獎。

2. 2008年 全國百篇優秀博士論文。

3. 2008年 國家科技發明二等獎,排第3。

4. 2008年 "食品加工機械"國家精品課程,排第2。

5. 2009年 江蘇省"十大青年科技之星"。

6. 2009年 江蘇省"新長征突擊手"稱號[6]

7. 2009年 中國食品和包裝機械行業"青年科技獎"。

8. 2009年 江蘇省"333高層次人才培養工程"第二批中青年科學技術帶頭人。

9. 2008年 江蘇省"六大人才高峰"培養對象。

10. 2008年 江蘇省"青藍工程骨幹教師"培養對象。

11. 2007年 中國輕工業科學技術發明一等獎,排第3。

12. 2006年 中國機械工業科學技術進步一等獎,排第3。

13. 2006年 江蘇省科學技術進步獎二等獎,排第3。

14. 2007年 江蘇省優秀博士論文。

15. 2007年 江蘇大學"拔尖人才"培養工程培養對象。

參考來源