蒲公英(龔保彥)檢視原始碼討論檢視歷史
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《蒲公英》是中國當代作家龔保彥的散文。
作品欣賞
蒲公英
早春二月，乍暖還寒，幾場清純甘冽的霏霏春雨下過後，板結了一冬的陝南大地驟然鬆軟了許多，但見溝渠畔、山谷中、田野上、甚至鄉村人家房前屋後、菜園籬邊，突然齊刷刷冒出一朵朵含嬌帶露的大指頭蛋大的花朵。
這些花朵都圓圓的，重瓣，顏色金黃金黃，仿佛一把把撐開的精巧玲瓏的小傘，在陽光下放射着金光，在春風中搖曳着身姿，在晨昏里散發着馨香，把荒蕪枯寂的大地輝映得燦亮耀眼，裝點得生機盎然。
它就是蒲公英……
蒲公英屬菊科，是多年生草本植物。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總苞鍾狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4到10月。
蒲公英花朵凋謝後，其苗株中心柱狀空心圓稈頂端，就結出一個彭松好看的白色毛絨絨圓球。圓球上綴着的一個個輕盈碎小的「個」字形花絮，就是蒲公英種子。
當一陣風兒吹來的時候，這些種子就立時四零八落，到處飄散。凡它們駐足的地方，無論肥沃還是瘠薄，不管懸崖還是峭壁，只要有一撮泥土和一絲水氣，來年就能長出一棵蒲公英幼苗。故而說，蒲公英是一種易種易活，不嬌氣，好伺弄，生命力非常強大的野生植物，在我國東南西北不管哪個地方都生長的有，人們對它十分熟悉。
蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。而我的故鄉漢中平原，人們則把它叫「黃花苗」。
我認為，「黃花苗」是蒲公英所有名字中最好的一個。它才是蒲公英最貼切、最精準、最形象的稱謂。原因有二：一、「黃花」二字道明了蒲公英的顏色；二、「苗」字說明了蒲公英的形象。也就是說，「黃花苗」一名，從「形象」和「顏色」兩個方面，直接道明了蒲公英最顯著的兩大特徵，以致故鄉的人們無論在哪兒一提到「黃花苗」三個字，眼前不僅立即出現蒲公英的顏色，同時出現蒲公英的形象，足見故鄉人聰明的智慧。
蒲公英不僅是上天派來美化人間的天使，還是大自然給予人類無私的饋贈。它的全身都是寶。
它的根和葉中含有豐富的維生素A、維生素B1、B2、B6、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、葉酸及銅等，對人體非常有益。不論將其根葉焯水後放上食鹽、食醋、香油涼拌着吃，還是將其根葉淘洗乾淨與雞蛋炒着吃，都是營養豐富、清香可口的美味佳肴。
蒲公英除食用價值極高外，還有很高藥用價值，向來被人們稱為「天然抗生素」。
它對淋巴腺炎、瘰癧、疔毒瘡腫、急性結膜炎、感冒發熱、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等疾病，都有很好的療效。
《本草衍義補遺》說它能「化熱毒，消惡腫結核，解食毒，散滯氣」；《滇南本草》說它能「祛風，消諸瘡毒，散瘰癧結核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱」；而《隨息居飲食譜》則稱它能「清肺，利嗽化痰，散結消癰，養陰涼血，舒筋固齒，通乳益精」。
也許正是由於蒲公英有這麼多可賞、可餐、可食、可藥的好處吧，我國古今很多詩人紛紛吟詩作詞讚頌它。
有一首名叫《七絕·詠蒲公英》的詩這樣描寫它：黃蕊芳菲遍地開，不嫌瘠土任春來。輕撐小傘隨風去，捨己為人入藥材。而另一首名叫《思佳客·蒲公英》的詞則這樣歌頌它：棄落荒坡依舊發，無緣名分勝名花。休言無用低俗賤，宴款高朋色味佳。飄似羽，逸如紗，秋來飛絮赴天涯。獻身喜作醫人藥，無意芳名遍萬家。
記得兒時在家鄉，每年二三月份，我拎着筐子外出打豬草，一見到田坎上、荒地里、池塘邊、菜園裡那一棵棵剛出土不久的嫩閃閃、綠菁菁的蒲公英幼苗，以及那一朵朵才綻放沒多少日子的金燦燦的蒲公英花朵，都高興得不得了。
我在用挖豬草的小刀將蒲公英幼苗挖回家的同時，還不忘記採摘一大把蒲公英花朵拿回家，將它們浸泡在裝着清水的一個大大的透明玻璃瓶里。那些花朵因得到水的滋養，不但好多日子不會萎蔫凋謝，還散發出絲絲縷縷淡淡的花香，終日把我家那幾間老舊樸素、土牆灰瓦的黯淡房屋裝點得光鮮亮麗，色彩明艷，充滿一種溫馨宜人的氣息。
而待野外那些蒲公英花朵長過一段時間凋謝後結出一個個潔白輕盈的毛絨絨圓絨球時，我就和村里一大群小夥伴們，相約着來到家鄉北邊一座高高的山頂上，紛紛低頭彎腰摘下一個個蒲公英圓球，放在嘴前輕輕吹着，相互比賽看誰吹出的蒲公英種子在天空中飛得最高飛得最遠。
只見那無數顆被我們小嘴吹出的漫空飛舞的蒲公英種子，挾帶着我們飛翔的夢想，牽引着我們去探索前面未知世界的欲望，像雪花、似精靈、如夢幻般，在山頂上、藍天下、陽光中，向神秘的遠方和高遠的蒼穹飛去，我們幼小的心靈頓時樂開了花……
小小的蒲公英，卑微的蒲公英，你雖身居田間地頭、荒山野地，與泥土為伴，同野草為伍，沒有牡丹、月季、玫瑰的盛名，沒有水仙、芙蓉、玉蘭的高貴，但你純樸、自然、親切的芳容，你隨遇而安、落地生根、自強不息的生命力，卻永遠得到人們的愛戴和尊敬…… [1]
作者簡介
龔保彥，男，作家，陝西省漢中市南鄭區人。