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選用芫荽菜和小香蔥,洗摘乾淨。
中文名芫荽香蔥豉油蘸汁主要食材芫荽菜,小蔥
芫荽菜適量, 小蔥適量, 雞粉(或雞汁)1小勺, 砂糖1小勺, 豉油2湯匙, 花生油1小勺,
1. 選用芫荽菜和小香蔥,洗摘乾淨。
2. 將芫荽菜和小蔥切小粒。
3. 將芫荽菜粒和小蔥粒拌勻,放入砂糖和雞粉。
4. 加入豉油。
5. 加入經煮熱的花生油。
6. 一碗芫荽香蔥豉油蘸汁做好了。[1]