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芥菜白果木耳湯是一道美食,主料有白果,芥菜,木耳等。
中文名芥菜白果木耳湯
原 料白果,芥菜,木耳
用料原材料:白果50克,芥菜150克,木耳150克,清湯750克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
1、白果洗淨氽水,木耳泡發洗淨,芥菜洗淨切條待用。
2、淨鍋上火,放入清湯、白果、木耳,大火燒開轉小火燉20分鐘後放入芥菜再燉10分鐘調味即成。[1]