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腔骨湯
圖片來自豆果美食網

腔骨湯

腔骨湯的用料

  • 腔骨五塊
  • 山藥2根
  • 枸杞一小把
  • 紅棗10多顆
  • 鹽適量
  • 海底椰幾片

腔骨湯的做法

  1. 腔骨用冷水焯水去血沫 然後用熱鍋小火煎制金黃色
  2. 洗淨準備
  3. 放入砂鍋中 加入水
  4. 小火燉2小時 出鍋前放適量鹽
  5. 香甜可口的肉湯[1]

參考文獻