腐竹燒油菜
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目錄
腐竹燒油菜
腐竹燒油菜是一道由油菜、腐竹、豬油等做成的美食。
目錄
1 原 料：
2 做 法：
3 特別提示：
原 料
水發腐竹30克，淨油菜150克，豬油20克，醬油2克，精鹽2克，味精2克，蔥、薑末少許。
做 法
① 將油菜切成4厘米長、1厘米寬的條，腐竹切成2厘米長的段。 ② 將豬油放入鍋內，下入蔥、薑末熗鍋，投入油菜、腐竹煸炒斷生，加入醬油、精鹽、味精，翻炒均勻即成。
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腐竹燒油菜是一道由油菜、腐竹、豬油等做成的美食。
1 原 料：
2 做 法：
3 特別提示：
水發腐竹30克，淨油菜150克，豬油20克，醬油2克，精鹽2克，味精2克，蔥、薑末少許。
① 將油菜切成4厘米長、1厘米寬的條，腐竹切成2厘米長的段。 ② 將豬油放入鍋內，下入蔥、薑末熗鍋，投入油菜、腐竹煸炒斷生，加入醬油、精鹽、味精，翻炒均勻即成。