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聖羅勒

學名 : (Ocimum sanctum Linn.)

別名 : 神羅勒打拋

屬性 : 多年生草本植物。

科別 : 唇形花科羅勒屬。

原產 : 原生於印度次大陸.

分布 :廣東海南,台灣,四川及東南亞和熱帶地區。

植物特徵

葉: 葉長圓形,先端鈍,基部楔形至近圓形,邊緣具淺波狀鋸齒,兩面被微柔毛及腺點,沿脈上被疏柔毛,側脈4-6對,與中脈在上面凹陷下面明顯,葉柄纖細,近扁平,被平展疏柔毛。總狀花序纖細,著生於莖及枝頂,通常於莖頂呈三叉狀,在枝頂單一,,由多數遠離通常具6花的輪傘花序所組成;苞片心形,先端驟然短銳尖,基部淺心形,無柄,外面被微柔毛,內面無毛.

莖: 莖直立,基部木質,近圓柱形,具條紋,有平展的疏柔毛,多分枝。

花: 花梗被微柔毛。花萼鐘形,外面被柔毛及腺點,內面無毛,萼齒5,呈二唇形,上唇3齒,中齒最大,扁寬卵圓形,先端驟銳尖,邊緣稍下延,側齒寬三角形,比下唇2齒短,先端微刺尖,下唇2齒,齒披針形,先端刺尖。花冠白至粉紅色,微超出花萼:雄蕊4,略伸出花冠外,分離,插生於冠筒近中部,花絲絲狀,後對花絲基部具近於消失的微柔毛,花藥卵圓形,匯合成一室。花柱超出雄蕊,先端相等2淺裂。花盤平頂,具4齒,齒均短於子房。

果: 小堅果卵珠形,褐色,有具腺穴陷,基部有1小白色果臍。 [1]

生活適用

1.聖蘿勒的葉子或是花可以放在料理中,泡茶也可以。

2.可將聖蘿勒的葉子做成漱口水,可以減少牙菌斑。

3.可以將聖蘿勒的葉子加入泰式咖哩中,味道也是很棒。

調理和藥用

聖羅勒富含抗氧化劑和產生丁香酚、丁香酚甲酯、石竹烯的精油。 這些物質有助於增進胰島β細胞(即儲存和釋放胰島素的細胞)的正常功能,也有助於提升胰島素的敏感性,具有降低血糖和治療糖尿病的效果。 聖羅勒含有一種叫丁香油酚的強大抗氧化成分,它能幫助控制血壓、降低膽固醇水平和保護心臟。 空腹時,嚼幾片聖羅勒葉有助於預防心臟疾病。 [2]

印度傳統醫學阿輪吠陀(英語:Ayurveda)里傳統使用的藥物。

全草研粉治頭痛,感冒,胃痛,炎症,心臟疾病,中毒症,瘧疾,煎服治哮喘。

《中華本草》關於「聖羅勒」的記載

1.功能主治:止痛、平喘。主頭痛、哮喘。

2.用法用量:內服:煎湯,3-9g;或研末。 [3]

視頻

視頻:

聖羅勒/打拋葉/打拋羅勒 Holy Basil

種植條件

日照環境 : 喜歡陽光充足,也耐半蔭。

供水排水 : 水量需控制,排水需良好。

土壤介質 : 鬆軟且肥沃的土壤。

繁殖方法 : 扦插繁殖。 [4]

印度神草聖羅勒 抗癌治病有奇效

【大紀元2016年02月24日訊】(大紀元記者秦飛編譯報導) 聖羅勒(tulsi)又名神羅勒,是一種原產於印度的神奇草藥。由於其強大的治病功效,在印度幾乎每戶人家都會種植這種草藥。它不僅有著芬芳的香味,還被公認為具有延年益壽的功效,因此也被稱為長生不老藥。它含有數百種有益化合物,並具有較強的抗氧化、抗病毒、抗壓、抗菌及增強免疫系統的功效。

據傳統生活網站livingtraditionally.com報導,每四分之一杯的新鮮聖羅勒葉子中就分別含有以下多種有益成分:1%的鈣質、1%的鉀質、1%的鎂質和1%的葉酸﹔31%的維他命K﹔6%的維他命A﹔2%的維他命C﹔3%的錳。

臨床試驗已證實了聖羅勒具有抗癌、抗炎及其它有益健康的功效,以下是它的多種功效:

  • 預防蚊蟲叮咬:聖羅勒對於預防蚊蟲叮咬很有效,在視窗擺放一盆聖羅勒植物就可以驅趕蚊蟲。如果遇到蚊蟲叮咬,可將根部和葉子搗成糊塗抹在患處,幾小時後再塗一次。其葉子是極佳的神經強壯劑。
  • 治療皮膚病:自然療法已通過局部敷用聖羅勒汁液成功地治療了金錢癬和其它皮膚病。泰國一項試驗則發現聖羅勒的抗菌性可有效治療痤瘡。將它蒸餾製成3%的溶液,可有效殺死導致痤瘡的細菌。
  • 保持口腔健康:聖羅勒中的抗菌成分可使口腔和牙齒免受細菌侵襲。如果口腔出現感染和潰瘍,咀嚼聖羅勒的葉子是有效的治療方法。也可將幹葉子混合芥子油搗成糊狀,製成牙膏,早晚使用可預防口臭和膿漏。
  • 排出腎結石:將蜂蜜和聖羅勒葉子汁混合製成飲料,連服6個月,可幫助排出腎結石。
  • .戒煙:這種神奇的草藥可幫助戒煙,由於其含有大量的抗壓力成分,使人在壓力面前保持情緒平穩,不會想到抽煙,從而有效地幫助戒煙。
  • 緩解頭痛:將聖羅勒葉子與檀香膏混合在一起,敷在前額,可有效緩解頭痛。
  • 保護心臟健康:聖羅勒可預防心臟病,降低血液中的膽固醇,同時淨化血液。
  • 預防感冒發燒:在潮濕地帶經常飲用聖羅勒葉泡的茶,可預防瘧疾和登革熱﹔在聖羅勒葉子汁中加入食鹽和丁香能立即緩解流感症狀﹔將葉子與豆蔻果實、水、糖和牛奶一起煮開,可使發燒病人降低體溫。
  • 緩解胃病:聖羅勒葉子可改善胃部功能。其汁液是治療腹瀉和嘔吐的「靈丹」。
  • 抗癌:美國國家生物科學中心(National Centre for Biological Sciences)通過對聖羅勒代謝產物生物合成基因的研究發現,這些代謝產物可被用作抗癌治療。研究人員集中研究了聖羅勒的化學預防和抗輻射作用,並指出臨床研究顯示「聖羅勒及其某些丁香酚的植物化學物質可預防皮膚、肝臟、口腔和肺部癌症,並通過增加抗氧化活性、改變基因表現及減少細胞凋亡來調節這些功效。

[5]

參考資料