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紅豆薏仁粉 [2]

紅豆薏仁粉紅豆薏仁富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便，防止便秘的現象。同時具有降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌防癌、預防結石以及減肥的作用。而在紅豆薏仁中加入芡實，蓮子，淮山藥，不僅祛濕，還能健脾健胃！效果更好！

紅豆薏仁粉的用料

• 紅豆500克 薏仁米500克
• 芡實20克 淮山藥20克
• 蓮子20克 黃冰糖適量

紅豆薏仁粉的做法

1. 所有食材清洗乾淨，瀝乾水。最好晾乾。
3. 烤箱預熱150℃，烤20分鐘左右，期間翻一下。判斷熟不熟，可以拿一個紅豆或者薏仁吃一下。
5. 烤好稍微晾涼。
7. 連同冰糖一起倒入破壁機，方子的量比較多，所以不要一次性全部倒進去，根據破壁機容量分次打。
9. 一直打到如圖一樣細膩的粉狀。打出來的粉過篩一下，過濾出來的大顆粒可以繼續再打。
11. 打好晾涼，玻璃瓶中保存。
13. 泡一碗嘗嘗。
15. 紅豆多放一些，薏仁米少一些，味道會比較好。