紅色十月巧克力工廠檢視原始碼討論檢視歷史
紅色十月巧克力工廠始建於1851年，見證100多年間的革命、戰火和社會變革，如今歸屬俄羅斯聯合糖果集團[1]。這座工廠位於莫斯科河畔，其標誌性的磚瓦紅牆已經成為莫斯科地標之一。
中文名：紅色十月巧克力工廠
又 名：紅十月
品 牌：阿倫卡大頭娃娃、巴巴耶夫斯基
產 品：巧克力、糖果、茶點
成立時間：1851年
廠 址：莫斯科市中心莫斯科河畔
莫斯科的「紅色十月」糖果廠是俄羅斯老字號馳名品牌，該廠的歷史可以追溯到1851年，德國人開設的糖果作坊。1867年，正式註冊為俄羅斯帝國生產企業，產品主要為巧克力、糖果和茶點。沙俄時代，糖果廠名為「Эйнемъ」。1917年十月革命後，蘇維埃政權對它實行了國有化，改稱「國營第一糖果廠」。到1922年蘇聯成立時，又進一步變更為「紅色十月」廠，以使其名稱具有紀念意義，這一名稱沿用至今。
「紅色十月」廠在歷史上有兩件事比較著名：
一是在衛國戰爭時期，克服了各種困難，向軍隊——特別是空軍飛行員供應了大量「近衛」和「可樂」系列巧克力，這兩種巧克力適應戰時需要提高了可可鹼和咖啡因的含量，在保證了味道能夠被接受的同時，還能一定程度上消除戰鬥人員的疲勞感和飢餓感。因為「紅色十月」廠全體工人的傑出勞動，該廠先後7次被授予榮譽旗幟。
二就是生產出了阿倫卡（Алёнка、阿廖卡）大頭娃娃系列巧克力糖果。它黃色紙封皮上的小女孩頭像一出現就受到了大家的強烈喜愛，成了「紅色十月」廠的最佳標誌，甚至超過了原有的標誌。大家喜歡這小女孩頭像達到了這樣一種程度：有段時間，不少人誤以為且相信該小女孩頭像是源自加加林的女兒……總之，這就是蘇聯/俄羅斯的「大白兔」，人人曾喜歡，人人都有回憶。
在蘇聯時期，「紅十月」巧克力常常被國家領袖們當作禮物送給外國領導人。蘇聯解體後，私人外資占了「紅十月」廠51%的股份，但莫斯科市依然持有25%的股份。今天，「紅十月」巧克力依然是俄羅斯暢銷的巧克力品牌。跟戰鬥民族其他產品一樣，量很足。走在莫斯科河畔，如果不遠處傳來一陣巧克力的香味，你一定要注意尋找河邊一套暗紅色磚石結構的廠房，那裡就是「紅十月」巧克力的生產廠了。
紅色十月巧克力工廠最出名的巧克力品牌是阿倫卡（Алёнка、阿廖卡）大頭娃娃和巴巴耶夫斯基，每年的銷量相當驚人。
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