清淡口味
主料
土豆2個
輔料
蔥花、 紅椒絲 、鹽 、油、 五香粉 、蚝油
耗時
二十分鐘
難易程度
簡單
1、土豆切成絲後洗幾遍去掉土豆當中的澱粉。
2、控干水分備用。
3、輔料備用。
4、鍋中熱油。
5、加入紅椒絲爆香入土豆絲翻炒。
6、加一點醋。
7、炒制斷生之後加鹽和五香粉蚝油調味。
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