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| 糯米飯炊飯 |
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糯米飯炊飯是以糯米、肉末為主料的菜品。
中文名糯米飯炊飯分 類飯主要食材糯米，肉末
材料
糯米， 肉末, 干香菇, 油條， 蔥, 料酒, 糖,
做法
1. 糯米洗淨，泡四個小時
2. 電飯鍋中倒入水，在蒸籠上鋪一塊乾淨的布，把糯米瀝乾水放上去蒸 ，把布周邊蓋在糯米上。蒸好了再悶一會兒。
3. 干香菇洗淨泡發，去蒂切丁（泡香菇的水留下），肉末（一般是三分肥七分瘦肉），油條切成塊（小一點），蔥切末
4. 熱鍋倒油，放入香菇丁翻炒
5. 聞到香菇香味加入肉末翻炒，加入白糖和料酒，加泡發香菇的水，不夠的話再加點水
6. 大火燒開後再咕咚咕咚一會香菇肉末就做好啦，留些汁澆在飯上也很香的
7. 盛一碗飯，放上油條塊，再澆上香菇肉末，撒上蔥花。完工！[1]