來自 網絡 的圖片
白香餅是漳州的特色點心,原產地是福建省漳州市平和縣老縣城九峰鎮。
中文名稱:白香餅
分類:餅
主要食材:麵粉
輔料:麥芽糖
白香餅外皮是麵粉,裡面是麥芽糖,味道可口,是很好的茶點。可以直接食用,香酥可口;也可以泡水、豆漿、牛奶、米粥食用,香甜細滑、老少皆宜。對小孩虛汗有很好的食療作用.
精麵粉、飴糖、白砂糖、精煉食用油。[1]