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田園土豆泥
圖片來自豆果美食網

田園土豆泥美味輕鬆做,濃香好滋味。 沙拉汁就是一種混合調料,家庭拌蔬菜水果沙拉的不二選擇!也可做火鍋蘸料,是蘸餃子饅頭都可以的百搭調料。 丘比焙煎芝麻沙拉汁,質地細膩,口感醇厚,濃郁的芝麻香味極具誘惑。現在正是新鮮土豆上市的季節,不吃一頓大豐收田園風味的土豆泥怎麼是土豆控呢,同時用現成的丘比沙拉汁來調味,絕對秒殺味蕾。

田園土豆泥的用料

  • 土豆250g 黃瓜半根
  • 胡蘿蔔1小根 熟玉米粒50g
  • 丘比焙煎芝麻沙拉汁20ml 香蔥1根
  • 香菜2棵 鹽少許

田園土豆泥的做法

  1. 材料備好:我用的是新鮮土豆2個,香菜,黃瓜,胡蘿蔔,熟玉米粒,香蔥,丘比沙拉汁焙煎芝麻口味。
  2. 胡蘿蔔和黃瓜都切成不超過半厘米見方的小粒狀
  3. 煮鍋燒開水,放入胡蘿蔔粒,在燒開煮1分鐘
  4. 在放入玉米粒煮開
  5. 在倒入黃瓜粒,煮開後馬上撈出
  6. 倒去水分,晾涼
  7. 土豆用微波爐打熟,或者提前用蒸鍋蒸熟
  8. 香菜和蔥切碎
  9. 把土豆趁熱碾成泥狀,可以有顆粒狀
  10. 倒入所有備好的蔬菜等
  11. 加一點鹽半
  12. 裝盤在島上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味即可
  13. 美味成品

[1]


參考文獻