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瓜蔞子的鑑別方法

瓜蔞子的鑑別方法

【鑑定中藥材名】

瓜蔞子

【生境分布】

中國分布於華北、中南、華東及遼寧、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南。分布於朝鮮、日本、越南和老撾。

【藥材來源鑑定】

本品為葫蘆科植物栝樓Trichosanthes kirilowii Maxim.或中華栝樓(雙邊栝樓)Trichosanthes rosthornii Harms的乾燥成熟種子。

【藥材歷史考證】

栝樓的始載本草《神農本草經》曰：「栝樓根，味苦，寒。主消渴，身熱，煩滿，大熱。補虛安中，續絕傷。一名地樓。」《本草圖經》曰：「今所在有之。實名黃瓜。……根亦名白藥，皮黃肉白。三、四月內生苗，引藤蔓。葉如甜瓜葉，作叉，有細毛，七月開花，似葫蘆花，淺黃色。實在花下，大如拳，生青，至九月熟，赤黃色。

二月、八月采根，刮去皮，曝干，三十日成。其實有正圓者，有銳而長者，功用皆同。」《雷公炮炙論》曰：「其栝並樓樣全別。若栝，自圓，黃皮厚，蒂小；若樓，唯形長，赤皮，蒂粗，是陰人服。若修事，去上殼皮革膜並油了。」《日華子本草》云：「栝樓子，味苦，冷，無毒。補虛勞，口乾，潤心肺，療手面皺，吐血，腸風瀉血，赤白痢，並炒用。」

《本草綱目》曰：「栝樓，古方全用，後世乃分子瓤各用。」根據以上本草所述考證，栝樓實(全瓜萎)原為子、皮同用。後來的《雷公炮炙論》、《日華子本草》才有子、皮單用的記載。

【植物形態鑑定】

1.栝樓:多年生草質攀援藤本，長達10m；塊根圓柱狀，粗大肥厚。莖多分枝，被柔毛。葉互生，葉柄長3～10cm；卷鬚細長，3～7分歧；葉片紙質，近圓形，長5～20cm，3～7淺裂至中裂，稀深裂或僅有粗齒而不裂，裂片菱狀倒卵形至長圓形，邊緣常再淺裂，葉基心形，彎缺深2～4cm，兩面沿脈被長柔毛狀硬毛。花雌雄異株，雄總狀花序單生，或與一單花並生，或在枝條上部單生，花序長10～20cm；

小苞片倒卵形或闊卵形，長1.5～3cm，寬1～2cm，中上部具粗齒，基部具柄；花萼筒筒狀，長2～4cm，頂端擴大，5裂，裂片披針形；花冠白色，5深裂，裂片倒卵形，長20mm，寬18mm，頂端中央具1綠色尖頭，兩側具絲狀流蘇，被柔毛；雄蕊3。雌花單生，花梗長7.5cm；花萼筒長2.5cm，裂片與花冠同雄花；子房橢圓形，柱頭3裂。瓠果橢圓形或圓形，長7～10.5cm，成熟時黃褐色或橙黃色；種子多數，卵狀橢圓形，壓扁，長11～16mm，近邊緣處具稜線。花期5～8月，果期8～10月。

2.中華栝樓與栝樓主要區別特徵：葉片闊卵形至近圓形，3～7深裂，通常5深裂，幾達基部，裂片披針形或倒披針形，極稀具小裂片；苞片小，長5～16mm，寬5～11mm；花萼裂片線形；種子稜線距邊緣絞遠。

【藥材性狀鑑定】

1.栝樓：呈扁平橢圓形，長12～15 mm，寬6～10mm，厚約3.Smm。表面淺棕色至棕褐色，平滑，沿邊緣有1圈溝紋。頂端較尖，有種臍，基部鈍圓或較狹。種皮堅硬；內種皮膜質，灰綠色，子葉2，黃白色，富油性。氣微，味淡。

2.中華栝樓(雙邊栝樓)：較大而扁，長15～19 mm，寬8～10mm，厚約2.5mm。表面棕褐色，溝紋明顯而環邊較寬。頂端平截。

【藥材顯微鑑定】

種子橫切面：

1.栝樓：種皮表皮細胞1列，長方形，長36～55μm，直徑10～22μm，壁具條狀增厚紋理，在稜線處表皮細胞延長呈柵狀；外被角質層。厚壁細胞6～15列，壁木化；外側細胞較小，向內細胞大小不一，排列不規則；最內1～2列為石細胞，石細胞類方形或多角形，壁厚10～15μm，排列緊密。腔隙薄壁組織為4～6列星狀細胞，壁微木化。色素層細胞擠壓皺縮，界線不清楚。種脊維管束位於腔隙薄壁組織的兩端。外胚乳外層細胞的外側壁角質化，其餘細胞皺縮，內胚乳細胞1列，類長方形，內含脂肪油滴及糊粉粒。子葉細胞充滿糊粉粒及脂肪油滴。

2.中華栝樓：種皮表皮細胞長34～72μm，直徑12～48μm，外緣具齒狀突起。厚壁細胞9～19列，最內3～4列為石細胞，石細胞類方形或不規則多角形，壁厚10～12μm，鑲嵌排列。

【採集加工】

季採摘成熟果實，剖開，取出種子，洗淨，曬乾。切片，曬乾。

【飲片炮製】

1.瓜蔞子：除去雜質及乾癟的種子，洗淨，曬乾，

2.炒瓜蔞子：取淨瓜蔞子，照清炒法(見附錄)炒至微鼓起，用時搗碎。

【性能功用】

甘，寒。歸肺經、胃經、大腸經。潤肺化痰，滑腸通便。用於燥咳痰粘，腸燥便秘。內服：9～15g。水煎服。本品不宜與烏頭類藥材同用。

【附註】

1.置通風乾燥處貯藏。

2.我國華東地區及湖南、湖北、四川等地所用的栝樓子，為同科植物王瓜Trichosanthes cucumeroides(Ser.) Maxim.的乾燥種子。名稱上雖與瓜蔞子有混淆，但並無藥物錯用，處方寫瓜蔞子即給正品瓜蔞子，寫栝樓子則給王瓜子。王瓜產於華東、華中、華南和西南地區。其原植物主要區別特徵：多年生攀援藤本。塊根膨大呈紡錘形。

莖多分枝，有卷鬚。葉互生；葉片掌狀分裂，常有3裂，輪廓略呈三角形；花雌雄異株，雄花花序總狀，雄花苞片及花萼裂片均為線形，長不及6mm，全緣，反折；花冠白色。果實呈卵圓形、卵狀橢圓形或球形，長6～7cm；種子橫長圓形，長7～12mm，7～14mm，3室，中央室呈凸起的環帶，兩側室大，近圓形。

王瓜子的藥材性狀鑑別特徵：略似螳螂頭狀或十字形，中部隆起一寬帶，俗稱「玉帶纏腰」，兩側各具一扁圓形空室。長9～12mm，寬10～14mm，厚6～8mm。表面粗糙，灰棕色至黑棕色，有小顆粒狀突起。種皮破開後可見3室，兩端室內中空，各有1孔，中間一室較大，內有2片長方形子葉。氣微，味淡。